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央廣網

農業品牌推進年如何推進?

2017-02-19 12:01:00來源:農民日報

  編者按:在推進農業供給側結構性改革的大背景下,2017年中央一號文件將公用品牌建設提升到前所未有的高度。農業部將2017年確定為農業品牌推進年,將推出一系列重頭戲。為此,品牌與市場周刊特別策劃,就目前社會各界對于品牌農業的觀點、意見、建議等內容做了廣泛調查征集,各路記者深入北京、上海、江蘇、浙江、四川、陜西、甘肅、河南、內蒙古、廣東等地,對各級政府有關負責人、企業負責人、合作社負責人、業界專家等30余人進行了采訪征集,大家為推進我國品牌農業建設紛紛獻計獻策,現將大家的智慧結晶呈現給讀者。本策劃共分區域公用品牌篇、企業和產品品牌篇兩期刊出,本期刊出區域公用品牌篇專題。

  我國多地農業品牌建設實踐表明,區域公用品牌集結品牌建設資源,助力區域農產品闖市場、幫扶農企產品創牌,是區域農產品品牌化的有效抓手。通常來說,區域公用品牌發展好的地區,多有政府的大力引導或強力推動。運用資金、項目、政策的杠桿功能,政府樹立公用品牌大旗,公用品牌助力企業產品闖市創牌,龍頭企業帶動千家萬戶農民參與產業發展。從這個層面上看,政府是區域公用品牌的推動者,企業是市場建設的主力軍,農民是品牌紅利的受益者。

  共識之下,各地紛紛推出舉措推進本地區品牌農業建設,對于本地品牌農業面臨的發展問題、困境,也提出了自己的思考和建議。

  推進年政府都要做些啥

  完善戰略規劃、構建標準體系、整合管理資源、加大市場推介

  對于農業主管部門來說,今年的品牌農業建設工作重點不少。

  上海市金山區農委副主任顧寶根分管品牌工作多年,他介紹,金山區區域公用品牌建設今年著重圍繞品種選育、品質提升、品牌管理、品牌宣傳、品牌銷售做工作。今年制定金山區有機農業發展規劃,真正在品牌發展上從優質向高品質發展。品牌管理著重從品牌使用者的技術要求管理和準入、退出的機制制度管理上下功夫,讓使用者從思想、觀念上形成維護品牌的自覺行為。品牌銷售今年著重建設金山品牌農產品采、供平臺,形成集聚優勢,通過金山已有知名農產品品牌帶動其他區域公用品牌農產品的銷售。

  “‘麗水山耕’是國內首個地市級覆蓋全區域、全品類、全產業鏈的區域公用品牌,品牌溢價效果非常顯著。”浙江省麗水市農業投資發展有限公司總經理徐炳東表示,今年將以消費與市場為導向,實施以下工作。引進第三方認證體系,完善產品準入準出機制,加強文創;加強品牌宣傳,建設物流配送體系,打造電商、店商、微商“三商融合”營銷體系;設立麗水市生態農業產業基金及探索供應鏈金融服務,加大對農產品供應鏈中產前、產中、前后的金融扶持;推進產學研合作,以農業科技成果路演、農業科技眾創空間等形式,建立農業科技成果的轉化與孵化體系。

  2016年,四川省成都市農業發展投資公司設立全資子公司——天府源品牌營銷有限公司,負責對市級公用品牌“天府源”進行全力打造!2017年是‘天府源’品牌運營的關鍵之年”,成都天府源品牌營銷公司總經理袁江介紹,將從6個方面發力,分別是完善品牌頂層設計與戰略規劃;打造重點產品,建立品牌體系;構建追溯體系,筑牢品牌后盾;整合推介資源,擴大宣傳引導;拓展市場渠道,探索新型運營模式;深入整合資源,推動品牌聯動。

  北京市密云區農民專業合作社服務中心主要負責人表示,今年將主要通過三項舉措推進“密云農業”品牌建設:依托微信平臺、網站、電視臺等,大力宣傳“密云農業”品牌、拓寬農產品銷售渠道;組織基層合作社參加大型推介會,強化密云農產品市場體系建設,帶動基層合作社品牌發展,提升“密云農業”品牌的市場影響力,增強競爭力;組織萬名市民進園區活動,充分利用有限資金發揮更大作用。

  陜西省洛川縣蘋果營銷辦公室主任屈春民介紹,今年主要構建“洛川蘋果”品牌質量安全標準體系、品牌營銷網絡體系、品牌危機管理機制。制定出臺全產業鏈的系列標準,使洛川蘋果從產、貯、加、銷各個環節有標可依、以標生產,標準化水平不斷提高。成立蘋果農資品監管機構——農安辦,嚴格農業投入品的市場準入,實現從田間到餐桌的全程質量安全可追溯。支持能力較強的企業、合作社在北、上、廣等主銷城市與當地運營商合作,建立洛川蘋果連鎖銷售網點。以“一路一帶”建設為契機,支持洛川蘋果龍頭企業開拓國外市場,提高洛川蘋果出口量。

  “要積極塑造花鄉沭陽對外形象,發展花卉園藝標準化生產基地,要擴大華沖番茄、吳集白蘿卜、北丁集杏鮑菇、劉集雜交秈米等生產規模,加大宣傳力度,增加影響力!苯K省沭陽縣農委主任司緒中說。沭陽是傳統農業大縣,近年來,該縣圍繞花木、糧食、板材等地方特色產品,大力支持企業積極創建省級以上農產品品牌,同時加快申請地理標志產品商標!拔覀円e極申報更多有機食品和無公害農產品,提高市場競爭力。”司緒中信心滿滿。

  “‘西峽香菇’聞名中外,目前,全縣香菇綜合效益突破60億元,農民純收入的60%來自香菇產業!焙幽鲜∥鲘{縣食用菌生產辦公室主任陳東旭很自豪,“今年繼續扎實落實‘生產基地標準化、化學投入品控制、質量安全追溯監控、預警糾偏及評估控制、重大突發事件控制、企業質量安全誠信控制、宣傳和培訓控制’七大體系,提高香菇質量安全管理水平,使西峽香菇真正達到綠色、有機!

  內蒙古自治區阿榮旗副旗長王建明表示,今年將在全旗層面整合品牌建設的資源和力量,成立阿榮旗生態放心農產品協會,依托協會的品牌運作、產品營銷及服務,形成產地-流通-市場的全方位服務體系,加強自身能力建設和各類人才的培養,建立一支強有力的品牌農產品生產加工營銷隊伍。并通過所有農產品的推介活動、品牌推廣宣傳活動,不斷加大阿榮旗生態放心農產品區域公用品牌的宣傳,擴大品牌影響力,增加輻射度。

  加速跑必須要跨過的坎

  系統規劃不夠、需多部門統籌協調、公地危機、人才缺失

  各地推進品牌農業工作的力度逐年加大,隨著工作的深入,也面臨著一道道必須要過的坎。

  對于金山區的區域公用品牌,顧寶根表示,品牌的擁有者比較分散,造成管理不統一,政府雖然在推動,但公用品牌擁有者管理品牌的主動性、責任性不強,對品牌擁有者直接效益體現不大;政府對區域公用品牌建設的投入還不夠;品牌的優質優價效應不明顯。

  徐炳東認為,“麗水山耕”區域品牌也面臨一系列的問題:品牌管理規范性需提升,存在公地災難風險;營銷體系不健全,產品輸出不暢;物流體系碎片化,前端物流、冷鏈物流不完善;金融創新不足,農村產權活權用權不足,提供的金融產品服務單一;品牌文創不足,停留在提升包裝層面,文化挖掘不足。

  “可以預見,工作推動會遇到一些困難。”袁江坦言,品牌打造起步期各項系統工作整體推進有一定難度,‘天府源’具有‘全區域、全品類、全產業鏈’農產品區域公用品牌的總體定位,在全國副省級城市中尚屬首例,目前在全國沒有成功案例可供借鑒,需要在品牌體系打造方面不斷深入探索;需要建立市級統籌協調工作機制,加快成立市級品牌建設工作領導小組,進一步調動和發揮區(市)縣和有關企業的積極性;“公地危機”仍然存在,農產品整個生產環節的詳細信息難以實現全程質量監控與追溯,尤其是前期生產環節管控有待進一步加強。

  王建明認為,不少縣域農牧業小規模分散經營,圍繞生態核心資源的產業鏈還不配套和完善,相關產業的集聚度低,產加銷一體化進展還較為緩慢,一二三產融合發展不快,生態經濟,產業化、品牌化還有待于提高。一些優勢主導產業農產品初級品牌過多過雜,在全國層面甚至國際市場上競爭力十分有限。農牧業品類多而分散,生產經營主體多而小,單個企業單打獨斗,市場營銷零敲碎打,生產經營同質化嚴重的現象較為突出。

  北京市密云區農民專業合作社服務中心主要負責人表示,目前,在建設“密云農業”品牌中還面臨一些困難。首先,密云區屬于生態涵養區,得天獨厚的地理位置,賦予了密云農業良好的生態環境,但限制了農產品加工行業發展,加上退養政策,多數合作社只能從事農業種植、旅游、采摘,初加工、深加工只能委托市外企業,加大了成本投入。其次,密云屬于山區,規模化的農產品缺乏,導致大單農業流失。其三,“互聯網+農業”的快速發展,使一些電商走上了正規化軌道,但包裝的漲價、物流費用的漲價使成本不斷增加,讓電商舉步維艱。其四,人才的缺失,包括營銷人員、網絡平臺運營人員等,使合作社發展速度緩慢。最后,宣傳重視不夠,對于前期投入大,后期見效的宣傳認為不能馬上見到效果沒用處,白花錢。所以對于宣傳投入多數都不積極。

  農業部管理干部學院農民合作社發展中心副研究員邵科認為,加快推進農業品牌建設已經成為全體農業人的普遍共識,但要有效實現農業品牌化發展并不容易。土地面積的細碎化和家庭生產的小規模性,導致了農業標準化生產水平低,農產品質量層次不齊,農業品牌化發展缺乏良好的品質之基。新型經營主體發育的不充分和支持政策的不完善,導致了農產品市場營銷能力的不足、水平整體不高,農業品牌化發展欠缺強有力的市場主體。農產品價格形成機制的不合理和品牌保護措施的不完善,導致了農產品經常出現優質不優價的尷尬局面,農業品牌化發展缺乏市場內生活力。政府部門農業品牌化經營的認識不夠、方式落后,導致了農業建設目標仍然重數量和重量,農業品牌化發展無法形成整體規劃、協同推進、普遍受益的良好局面。

  農本咨詢首席專家賈梟認為,總體說來,區域公用品牌建設的勢頭是好的,但有一些值得重視和思考的問題。對區域公用品牌建設的重要性認識不足,導致將其視為只是農口的職責,相關部門缺乏應有的參與。品牌專業人才不足,新興技能相對匱乏。目前,我國農業領域內生產技術人才相對富足,市場經營類人才缺失,品牌經營及管理人才嚴重不足。同時,互聯網、大數據等各種新型營銷技術層出不窮,技術迭代不斷加快。農業品牌建設缺乏新技術、新手段,品牌建設成效大打折扣。品牌建設缺乏系統化,有急功近利之嫌。

  組織化、標準化、市場化等多“化”結合

  制定整體戰略、完善支持體系、組建管理團隊、培育市場主體、深度宣傳報道

  從金山區品牌農業目前情況來看,顧寶根認為建設全區統一的區域公用品牌很有必要,建議通過注冊一個統一品牌,組建一支品牌管理、營銷團隊來進一步推動金山區區域公用農產品品牌發展。

  北京市密云區農民專業合作社服務中心主要負責人建議,政府應加大宣傳扶持力度,對地方農業統一策劃、統一包裝、統一宣傳。此外,還要加大對合作社的扶持力度,包括包裝、物流、采摘、種植給予適當的補貼。

  阿榮旗農業推廣中心副主任王金波建議:希望能對區域品牌建設給予一定的項目支持,事先明確項目補助經費和項目要求,在項目實施驗收通過后,對項目實施的企業或組織給予經費補助。其次,制定區域品牌建設的管理辦法,在資源區劃、環境保護、市場體系建設、技術推廣、技術標準制定及農產品質量安全監管等方面,發揮重大作用。

  邵科認為,未來中國的農業品牌發展之路應該多措并舉,既需要政府部門制定農業品牌整體發展戰略,也需要同步完善現有的土地、價格、財稅、金融保險等政策,更需要加快構建新型農業經營體系,培養一批有專業化生產能力的新型職業農民,促使農業品牌化發展形成強大的市場主體活力。

  對于如何發展好縣域品牌,北京達邦食安科技有限公司董事長楊明升認為,需要同時做好唱好、管好、賣好3篇文章,唱響品牌是關鍵,管好產品是核心,提升溢價是目標。具體要成立產業組織,打造聯合品牌,實現“一品一牌,一牌一策”;引入第三方服務,開展社會共治,實現“一品一標,一標一控制”;扶持合作聯社,強化產銷對接,實現“一品一社,一社一電!

  袁江希望各大媒體加大對各地區域公用品牌的正面宣傳力度,增加專題報道、深度報道,為地方區域公用品牌建設提供智力支持,最大限度提升品牌的知名度和影響力。

  賈梟認為,農產品區域公用品牌建設大致分為三個戰略:產品戰略,以組織化為核心內容的產業戰略,以產業融合為核心的區域經濟戰略。區域公用品牌戰略是區域經濟戰略,不應被看輕,更不能小看。同時,必須清醒地認識到,品牌是市場化的產物,而非政治的產物。強調農業品牌化的同時,更要重視“品牌化”的過程,不能為品牌而創牌,就品牌談品牌。將區域公用品牌建設和標準化、組織化、產業化、市場化、科技化、園區化等多個“化”結合。惟有此,方能真正發揮農業品牌化的作用——農業現代化的手段與工具。

  賈梟表示,通常在品牌創建之初,政府應積極引導或強力推動。當公用品牌“成形“或“上路”后,政府要適當退后,讓位于企業。政府參與公用品牌建設的角色,要因時而變,并非一成不變。近年來不少地區探索出區域公用品牌建設的新路子、新模式,都值得后來者學習和借鑒。

  制圖:趙宇恒

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編輯: 孔明
關鍵詞: 品牌建設;品牌農業;農業品牌;微商;冷鏈物流