為有效應對冬季冰凍雨雪等冬季惡劣天氣引發的蔬菜市場波動，天津市冬季蔬菜儲備1.5萬噸，已在全市8個儲備庫點按期入儲完畢，儲備品種有大白菜、土豆、洋蔥、蘿卜等傳統冬季蔬菜。

　　日前，記者在武清區一家儲備庫看到，這里儲存的3000噸大白菜都是精選的優質品種，為了確保冬儲蔬菜安全存放，工作人員嚴格掌控儲存庫內的溫濕度，確保儲備蔬菜質量完好。為助力全市冬季蔬菜儲備，市財政已撥付專項資金800多萬元。