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2018上海的年味有何新意?新潮長輩搶紅包、網(wǎng)購年貨吃遍全球

2018-02-22 16:58:00來源:東方網(wǎng)

  東方網(wǎng)記者程琦2月21日報道:作家程乃珊在《海派年俗》里曾寫道:“海派過年的待客點心都是精致又吃不飽的:與銀洋鈿一樣大小的棗餅,比一根手指略寬的春卷,小巧晶瑩的鴿蛋圓子,等等。最懷念過年時的元寶茶,這些細瓷茶具多半是媽媽或者祖母的陪嫁,只有過年時才拿出來用一次。”那么如今的海派的年味還一如往昔嗎?有沒有什么新的變化?

  阿里巴巴于今日發(fā)布了《2018中國人新年俗報告》,報告顯示,一度淡化的傳統(tǒng)年俗在互聯(lián)網(wǎng)技術的加持下新妝回歸:2018狗年,上海人的春節(jié)元素海納百川、更加多元、年夜飯老字號受歡迎、全球美食擺上餐桌,全家一起出境游、一起觀影、一起掃福、種樹,這些都成為春節(jié)新風俗。

  舌尖上的上海吃遍全球

  “民以食為天”。吃,是中國人春節(jié)永恒不變的主題。今年,上海人從買年貨開始,都是動動手指,手機下單,網(wǎng)購年貨,隨著消費升級,在吃的方面上海人越來越傾向購買新鮮、健康的食材,享受互聯(lián)網(wǎng)和新零售帶來的便利。

  菜鳥數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)期間,全國網(wǎng)購年貨收貨量最大的城市正是上海,而在全國區(qū)縣的十強排名中,上海浦東、閔行占據(jù)兩席。

  年貨包裹里都有啥?吃遍全球精品顯然是今年的主題。盒馬鮮生公布了2月14日—2月17日期間上海爆款年貨前五:鮑魚、智利紅車厘子、波士頓龍蝦、都樂進口甜焦、泰國龍眼。

  年夜飯是大年夜的高潮,年夜飯在哪里吃?時髦的上海人鐘情讓媽媽休息,一家老小在外吃團圓飯,上海市民在外就餐的數(shù)量位列全國第一。

  老字號餐廳也尤其受歡迎,很多都要提前半年以上預訂才可能有包間。更有甚者,在去年年夜飯的時候就預訂了今年的。口碑平臺數(shù)據(jù)顯示:今年除夕,通過口碑和支付寶下單的年夜飯消費超過了30萬頓;從消費金額上來看,今年通過口碑和支付寶交易的年夜飯,平均消費金額比去年年夜飯增長了22%。

  全家一起出境、一起觀影、一起種樹

  老話說:“父母在,不遠游。”如今,“父母在,一起游”。近年來,趁著春節(jié)假期跟家人一起到海外旅游過年也成為新年俗的重要組成部分。飛豬數(shù)據(jù)顯示,在“最喜歡去境外過年的城市”中,上海在全國所有城市中排名第一名。

  除了全家一起出境游,全家一起看電影也成為新年新時尚。淘票票數(shù)據(jù)顯示,上海的票房成交量全國第一;同時,大年初一單場購票三張及以上的用戶數(shù)量超過85萬,相比去年同期增長90%,其中來自上海的用戶也排名全國前列。

  此外,各種互聯(lián)網(wǎng)上的小游戲,上海人也最愛“全家一起玩”。比如,在支付寶里的“螞蟻森林合種樹新功能”中,春節(jié)期間全國共創(chuàng)建了5212萬個合種小團隊,30%來自家庭,70%來自同事、朋友、同學等;其中上海人“合種”的數(shù)量在全國排名第二。還有在央視春晚的手機淘寶互動活動中,全家老小齊上陣邊看春晚邊搶淘寶紅包,上海用戶的活躍度又在全國排名第一。

  專家:“新年俗”使節(jié)日既有傳統(tǒng)韻味兒又有現(xiàn)代氣息

  從阿里巴巴發(fā)布的整體數(shù)據(jù)看,傳統(tǒng)年俗在互聯(lián)網(wǎng)技術的加持下盛裝回歸:除夕夜,上億用戶和家人一起搶紅包,全球2.51億支付寶用戶集齊五福;帶父母出門年夜飯、出境游、看電影成為新潮流……

  著名文化學者張頤武分析認為,對近年來出現(xiàn)的“新年俗”,這與我們的消費習慣、生活形態(tài)發(fā)展、生活方式變化相關,就連“拜年”也從原來的走親訪友融入了短信、電話、微信拜年等形式。張頤武指出,春節(jié)意味著家庭團圓、萬物更新,人們?nèi)匀挥行碌钠诖诖磥硪荒暧泻眠\道、新發(fā)展,這個普遍的文化和心態(tài)并未消失。“作為中國人重要的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)是不可替代的”。

  中國民俗學會副理事長、北大教授段寶林表示:“民俗就是一種生活美,我們一方面要發(fā)揚傳統(tǒng),把傳統(tǒng)文化中最好的東西繼承下來,另一方面還要結合新的生活需要、新的生活條件不斷創(chuàng)新,使節(jié)日生活既有傳統(tǒng)韻味兒又有現(xiàn)代氣息。”

編輯: 唐奇云

看2018上海的年味有何新意?

作家程乃珊在《海派年俗》里曾寫道:“海派過年的待客點心都是精致又吃不飽的:與銀洋鈿一樣大小的棗餅,比一根手指略寬的春卷,小巧晶瑩的鴿蛋圓子,等等。菜鳥數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)期間,全國網(wǎng)購年貨收貨量最大的城市正是上海,而在全國區(qū)縣的十強排名中,上海浦東、閔行占據(jù)兩席。