新華社長(zhǎng)沙2月17日電 題:灶火聲 拜年聲 歡笑聲 年味中的“聲宴”
新華社記者柳王敏
拉長(zhǎng)的汽笛,親切的鄉(xiāng)音,轟鳴的鞭炮,年飯的碰杯,拜年的祝福……農(nóng)歷新年,熟悉的聲音勾勒出整個(gè)新春的節(jié)奏,“灶火聲”“拜年聲”“歡笑聲”構(gòu)成了年味中的“聲宴”。
幸福團(tuán)圓“灶火聲”
“柴火燃燒的聲音,輕柔富有生命,也是新年紅火最好的寓意。”家住五嶺山脈片區(qū)的耒陽(yáng)小伙羅旭,新年最期待聽(tīng)到的聲音,就是除夕晚上,爺爺點(diǎn)燃新年的第一灶火。
置身在濃情的年味中,無(wú)論故鄉(xiāng)他鄉(xiāng)、傳統(tǒng)現(xiàn)代、都市鄉(xiāng)下,春節(jié)仿佛就是一個(gè)巨型的“收音場(chǎng)”,祝福的、懷舊的、熟悉的、新奇的……生活的年味聲,交融相匯,彼此相襯。
對(duì)于他鄉(xiāng)人來(lái)說(shuō),還有什么,比回鄉(xiāng)火車的汽笛聲更為悅耳?還有什么,比故鄉(xiāng)的方言更為親切?一年忙到頭,回鄉(xiāng)團(tuán)圓,或許只有聽(tīng)到生活中那點(diǎn)滴的年味聲,外鄉(xiāng)的游子們才會(huì)踏實(shí)。
灶火點(diǎn)燃,年夜飯就要準(zhǔn)備了,鍋碗瓢盆的碰撞聲開(kāi)始了。隨著人們生活水平的提高,在部分農(nóng)村地區(qū),天然氣已逐步取代傳統(tǒng)的柴火、煤爐,干凈、清潔的廚房成了農(nóng)家人的必備。
在南方,團(tuán)聚的農(nóng)家人們,仍然會(huì)點(diǎn)燃灶火,架起一口大鍋,或是燒上一盆碳,一家人圍坐一起,這些儼然成了春節(jié)的某種儀式。聽(tīng)長(zhǎng)輩們說(shuō)說(shuō)話,靜靜享受柴火燃燒的輕柔窸窣聲,日子也能順順當(dāng)當(dāng)。
春節(jié)的聲音也相互“和鳴”。當(dāng)羅旭家的灶火點(diǎn)燃,長(zhǎng)沙橘子洲的焰火已經(jīng)升上夜空,“吱吱”與“轟鳴”之聲在鄉(xiāng)村與城市間遙相呼應(yīng)。
走家串戶“拜年聲”
新年的鐘聲在除夕的零點(diǎn)敲響,鞭炮轟鳴。無(wú)論繁華的都市,還是偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村,所有的祝福都濃縮成一句話:“過(guò)年好!”
“咯吱”一聲,木房子的門開(kāi)了。走家串戶,相互祝福,一年到頭,或許只有正月初的那么幾天,“咯吱”的聲響才最為頻繁。
拜年的主角是大人,更是小孩。在南方就流行“小孩盼過(guò)年,大人盼種田”的諺語(yǔ),小孩期待在新年里穿新衣拿壓歲錢,大人則盼望著能勤奮勞作有個(gè)好收成。
“新年好”“恭喜發(fā)財(cái)”“拜年啦”,無(wú)論大人小孩,這些用鄉(xiāng)音講出的祝福語(yǔ),親切喜慶而歡暢。一句新年祝福,似乎飽含著某種神奇的力量,拉近了鄰里關(guān)系,甚或陌生人也彼此致意。
在湖南的一些地方,拜年從除夕當(dāng)天的團(tuán)年飯后就開(kāi)始了。家住湘西的90后苗家女孩小慧,在除夕當(dāng)天下午就歡喜地在朋友圈里發(fā)了一段小視頻,“滿如瓜見(jiàn)好”(苗語(yǔ),大家過(guò)年好),背景聲中,有不停歇的鞭炮聲。
鞭炮響起,年味就來(lái)了。人們?cè)诨匚洞汗?jié)時(shí),這“劈劈啪啪”的聲響,或許最熟悉,也最難忘,它在某種程度上飽含著人們那純真的孩童時(shí)光,和他鄉(xiāng)人那厚重的鄉(xiāng)愁。
團(tuán)圓在除夕,祝福在初一,欣喜美滿“過(guò)年好”!
喜慶祥和“歡笑聲”
呼呼的冷風(fēng)穿過(guò)坡子街的路口,火宮殿大門前的長(zhǎng)串紅燈籠引得不停歇的“咔咔”拍照聲,祝福的歡笑融化在初春里。
這是新年剛至的長(zhǎng)沙,喜慶,鬧騰,而又溫潤(rùn)。
傾耳聆聽(tīng),火宮殿內(nèi)傳來(lái)幾位成年漢子的鼓勁聲,長(zhǎng)棍在石模子里交相碰撞,在連續(xù)數(shù)棍夯實(shí)過(guò)后,潔白的糯米粒已成纏綿的“面團(tuán)”,糍粑成型了!
“喲吼!”打了十幾年糍粑的譚師傅手腳麻利地將“面團(tuán)”在桌上鋪開(kāi),圍觀的人群立刻歡呼起來(lái),似乎見(jiàn)證了新年一個(gè)稀奇禮物的誕生。
“打糍粑”只是長(zhǎng)沙火宮殿新年廟會(huì)的一種,扭秧歌、舞龍獅、戲曲彈唱……作為中南地區(qū)唯一具有地方代表性的大型民俗廟會(huì),長(zhǎng)沙火宮殿大廟會(huì)被譽(yù)為“長(zhǎng)沙春節(jié)的文化名片”,每年超百萬(wàn)群眾參與。
傳統(tǒng)中國(guó)年,熟悉的民俗,熟悉的聲音,更是滿滿的年味。社會(huì)發(fā)展所帶來(lái)的新變化,讓春節(jié)的聲音更加多元豐富。
春晚、《西游記》、綜藝喜樂(lè)匯,電視上的春節(jié)聲音,重溫中不覺(jué)乏味。聲樂(lè)劇場(chǎng)、賀歲電影、廣場(chǎng)音樂(lè)噴泉、酒吧歡唱、抖音視頻,讓人們?cè)谛履曛斜M情享受著時(shí)代進(jìn)步的“聲宴”。
變化的,是聲音的載體;不變的,是永恒的祝福。
興奮、舒暢、美好,這是屬于新年的節(jié)奏,也是屬于春節(jié)的特有聲音。小時(shí)候,春節(jié)是一聲鞭炮的脆響;長(zhǎng)大后,春節(jié)是耳畔忘不掉的鄉(xiāng)音。