央廣網珠海2月17日消息（記者郭翔宇 通訊員鄒立芬 蔣遠云）昨天，珠海檢驗檢疫局灣仔辦依法對一批經洪灣港進口、大腸菌群超標的威化餅干進行銷毀處理。

　　該批餅干產地為印度尼西亞，共計5個品種、8個40尺集裝箱標箱、重達38噸。經抽樣檢測，大腸菌群超標最高達80倍。

　　大腸菌群是衡量食品衛生狀況的重要微生物指標。大腸菌群超標，表明食品被其他致病菌污染的概率增大；另一方面，有些大腸菌群如出血性大腸桿菌本身也是一種致病菌。人如果吃了大腸菌群超標的食品，可能會引起腸道傳染病或食物性中毒。

　　據了解，在對該批餅干進行銷毀處理時，因為食品數量多，處理公司動用了1臺10噸重的挖掘機進行了一整天不間斷的反復碾壓，經全部碾碎后運至垃圾填埋場進行深埋，徹底杜絕該批不合格食品流入國內，保障進口食品安全。