“對于我們這樣的夫妻店來說,非常需要支持。”社區奶茶店店主張杉說。

  今年5月21日,度小滿在成立三周年之際,推出了首個面向小微家庭的金融產品解決方案,通過技術和產品創新為小微企業主降低融資成本,為夫妻店提供了更有針對性的支持。

  從年初起,受國際市場影響,加上疫情等原因,原材料價格一路飆升,官方數據顯示,銅上漲了38%,塑料上漲了35%,玻璃上漲了30%,不銹鋼上漲了45%……引發物價波動,給下游產業帶來較大困難,其中壓力最大的,莫過于被人們稱為“經濟的毛細血管的末端”的夫妻店。

  凱度零售數據顯示,目前國內有近700萬家小店,刨除10萬余家品牌連鎖便利店后,夫妻店的存量規模在680萬家左右。到2019年,夫妻店的出貨規模占到了整個市場的44%。

  夫妻店規模小、盈利能力弱,但關乎上千萬人口的就業,為數以億計的消費者提供了方便。近一半夫妻店開在小鎮、城鄉結合部等,他們有穩定的客源,服務多樣(如代收快遞等),在服務網點受成本制約、無法布局處,夫妻店補足了空白。即使在電商飛速發展的時代,夫妻店仍保持了相當的活力。

  然而,夫妻店資金少,抗風險能力弱,以社區奶茶店店主張杉為例,她的奶茶店開在小區中,最好時,夫妻二人每月能賺七八千元。去年疫情爆發以來,小店生意直線下滑,好容易熬過疫情,今年2月起,又遭遇十余種原料全漲價,奶茶中的珍珠從12元/包(兩斤裝)漲到16元/包,水果罐頭也從8元/袋(8斤裝)漲到16元/袋,漲幅最高者超500%。

  “社區奶茶店不像商場中的奶茶店,顧客流量少,只能靠低價競爭。”張杉表示,今年3月,與自己奶茶店相鄰幾年的炸雞排小店關店后,她也產生了關店的想法。

  從去年到今年,炸雞排小店已漲了三次價,每漲一次價,就流失一批客戶,到后來,每天的還賣不到10份,月流水不足5000元,支付各種成本外,幾無盈利。

  在張杉所在的小區,多家小餐館、小食攤陷入“不漲價賠死,漲價冷清死”的惡性循環中。小區的“美食一條街”原有近20家小店,如今只剩4家。大多數經營者已離開,還有3家小餐館退了原有店面,擠在一家店面中,同時掛三個牌子。蔬菜和油價聯動比較明顯,油價漲一次,菜價就會普漲一次。受國際市場影響,今年油價已調整了9次,在各方干預下,蔬菜、肉類價格已開始回落。

  大多數夫妻店以小餐飲、小超市、小型社區服務點的形態存在,單次進貨少,成本負擔原本就比較重,主要靠增加服務樣式、服務靈活性和低價參與市場競爭。在張杉所在的社區中,幾家小賣店月流水僅三四千元,都是退休老夫妻在經營。物價波動后,有的小店已幾個月沒進新貨了。

  “現在放棄了,將來再開就難了,可不干夫妻店了,我們干什么去呢?”因房租即將到期,一時又湊不出繼續經營的資本,在關店與堅持之間,張杉猶豫了將近2個月。

  夫妻店是“市場的最后一公里”,投入小、服務好、有人情味,百姓幸福指數也與夫妻店有著密切聯系。然而,幫扶夫妻店又被視為世界上“最難的工作”,因其業態千變萬化,需求與場景繁多,但共同問題是空間小、經營難、資金少、抗風險能力弱,特別是議價能力不足,當上游價格上漲時,無法直接傳導給消費者。因此,定向的、有針對性、專業的金融支持,有著重要的意義。

  得知將有10萬個小微家庭會從度小滿的小微金融中受益,張杉決定去申請試試。“我們這家小店開了6年了,就這么倒下,真是不甘心。”她說。