3月27日，青海省市場監管局透露：為充分發揮食品檢驗檢測技術支撐作用，不斷提升食品抽檢工作質量，該局堅持統一制定計劃、統一組織實施、統一數據報送、統一結果利用“四個統一”原則，督促落實任務、分工、數據、責任“四項清單”，持續強化抽檢在食品安全風險隱患排查治理中的效能。

據悉，2023年，青海省市場監管局在全省安排了31大類、35892批次食品和食用農產品抽檢任務，抽檢量達4批次/千人以上。根據任務要求，該局對國家、省、市（州）、縣（區）四級食品安全抽檢進行合理分工，涉及市場銷售的主要食品類別，聚焦農獸藥殘留、微生物污染、重金屬殘留、抗生素、生物毒素、有機污染物、非法添加物等項目。

該局還針對食品抽檢和執法工作中發現的問題，持續壓實省、市（州）、縣（區）三級監管責任，堅持核查處置“五個到位”（風險控制到位、原因分析到位、整改復查到位、行政處罰到位、信息公開到位）。同時，不斷提升食品安全監管職責效能，確保不合格食品核查處置率達到100%，切實維護企業和消費者合法權益。

今年，青海省市場監管局將結合“大走訪、大調研、大排查”活動，聚焦群眾需要，開展食品安全抽檢監測、快速檢測驗證及“你點我檢”進農村、進牧區、進學校、進企業、進市場、進超市、進“三小”的“七進”活動，提高食品抽檢工作的針對性、有效性、多樣性，為提高群眾對食品安全工作的滿意度、獲得感持續貢獻力量。（張輝）