央廣網西安2月6日消息（記者雷愷 通訊員張偉峰 賀智平）記者從今天（2月6日）召開的陜西省食品藥品監(jiān)督管理暨黨風廉政建設工作會議上獲悉，陜西省將實行食品經營許可管理制度，將現行的食品流通許可和餐飲服務許可“二證合一。”

　　目前，隨著經濟的發(fā)展，食品種類繁多，食品經營業(yè)態(tài)日趨多樣化，監(jiān)管部門按照經營范圍分別核發(fā)食品流通許可證和餐飲服務許可證。食品藥品監(jiān)管體制改革后，由食品藥品監(jiān)管部門對食品經營行為進行統(tǒng)一管理。為了進一步加強食品經營監(jiān)管，精簡許可行為，由食品藥品監(jiān)管部門對食品流通許可證和餐飲服務許可證進行整合，將食品經營范圍細化為預包裝食品（含冷藏冷凍食品）銷售、 預包裝食品（不含冷藏冷凍食品）銷售、散裝食品（含冷藏冷凍食品）銷售、 散裝食品（不含冷藏冷凍食品）銷售、乳制品（含嬰幼兒配方乳粉）銷售、乳制品（不含嬰幼兒配方乳粉）銷售、熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售等，依據其風險度進一步明確和細化了許可條件，使市場準入更加統(tǒng)一規(guī)范。

　　陜西省食品藥品監(jiān)督管局肉制品及工業(yè)加工食品監(jiān)管處處長劉忠琪表示，為更好地實施這一工作，引入信息化手段管理食品經營許可工作，在全國范圍內實現標準統(tǒng)一、數據統(tǒng)一、互連互通的食品經營許可管理系統(tǒng)，在許可證上編印二維碼,便于監(jiān)管查詢。目前，陜西省正在加緊制定與國家食品藥品監(jiān)管總局出臺的《食品經營許可審查通則（試行）》配套的審查細則，以明確現場核查標準及判定準則，并將從3月份開始使用信息系統(tǒng)對外辦理新版食品經營許可證，已經頒發(fā)并在有效期內的原許可繼續(xù)有效。