央廣網合肥12月9日消息（記者張秋實）近日，合肥一地進口冷鏈食品常態化監測檢出1份陽性樣本。記者今天從合肥市相關部門獲悉，為進一步加強冷鏈食品監管，合肥要求進口冷鏈食品凡是不能提供合格證明的一律不準上市銷售，進口冷鏈食品入庫時必須單獨存放，消費者購買進口冷鏈食品須實名登記。為此合肥市下發《關于進一步加強進口冷鏈食品風險排查和安全監管的緊急通知》（下稱“通知”），要求加大對第三方冷庫、食品加工企業、餐飲單位自建自備冷庫、商場超市、農貿、批發市場等重點場所進口冷鏈食品及從業人員信息的摸底排查和執法檢查力度，開展全覆蓋、無縫隙、不間斷的執法檢查，實行動態管理，監督落實進口冷鏈食品和從業人員疫情防控措施，嚴格檢查“四證”，即追溯憑證、入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明等，凡是不能提供合格證明的，一律不準上市銷售，確保第一時間排查發現疫情風險，最大限度斬斷病毒輸入鏈條，嚴把市場輸入關口。
在貯存方面，通知要求，進口冷鏈食品生產加工、銷售、餐飲服務、貯存等單位，在進口冷鏈食品入庫時必須單獨存放，不得與其他物品混放，不同批次不得混放，經營銷售環節必須專柜擺放銷售，不得與其他食品混存混賣，做到進口冷鏈食品專區存儲，專柜銷售。進口冷鏈食品生產加工、經營、貯存等各環節，必須嚴格建立進貨臺賬和批發銷售臺賬。
此外，嚴格實行進口冷鏈食品生產加工、銷售、餐飲服務、貯存單位新購進進口冷鏈食品報備管理制度，凡從合肥市域外購進進口冷鏈食品，須于產品到達24小時前；從合肥市內購進進口冷鏈食品，須在食品到達后當天，向當地市場監督管理所報送備案。
通知還要求，鑒于當前進口冷鏈食品疫情防控特殊形勢要求，銷售者銷售進口冷鏈食品，實行消費者購買進口冷鏈食品實名登記，確保全程可追溯。
