央廣網(wǎng)合肥12月9日消息(記者張秋實)近日,合肥一地進口冷鏈食品常態(tài)化監(jiān)測檢出1份陽性樣本。記者今天從合肥市相關部門獲悉,為進一步加強冷鏈食品監(jiān)管,合肥要求進口冷鏈食品凡是不能提供合格證明的一律不準上市銷售,進口冷鏈食品入庫時必須單獨存放,消費者購買進口冷鏈食品須實名登記。為此合肥市下發(fā)《關于進一步加強進口冷鏈食品風險排查和安全監(jiān)管的緊急通知》(下稱“通知”),要求加大對第三方冷庫、食品加工企業(yè)、餐飲單位自建自備冷庫、商場超市、農(nóng)貿(mào)、批發(fā)市場等重點場所進口冷鏈食品及從業(yè)人員信息的摸底排查和執(zhí)法檢查力度,開展全覆蓋、無縫隙、不間斷的執(zhí)法檢查,實行動態(tài)管理,監(jiān)督落實進口冷鏈食品和從業(yè)人員疫情防控措施,嚴格檢查“四證”,即追溯憑證、入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明等,凡是不能提供合格證明的,一律不準上市銷售,確保第一時間排查發(fā)現(xiàn)疫情風險,最大限度斬斷病毒輸入鏈條,嚴把市場輸入關口。

  在貯存方面,通知要求,進口冷鏈食品生產(chǎn)加工、銷售、餐飲服務、貯存等單位,在進口冷鏈食品入庫時必須單獨存放,不得與其他物品混放,不同批次不得混放,經(jīng)營銷售環(huán)節(jié)必須專柜擺放銷售,不得與其他食品混存混賣,做到進口冷鏈食品專區(qū)存儲,專柜銷售。進口冷鏈食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營、貯存等各環(huán)節(jié),必須嚴格建立進貨臺賬和批發(fā)銷售臺賬。

  此外,嚴格實行進口冷鏈食品生產(chǎn)加工、銷售、餐飲服務、貯存單位新購進進口冷鏈食品報備管理制度,凡從合肥市域外購進進口冷鏈食品,須于產(chǎn)品到達24小時前;從合肥市內(nèi)購進進口冷鏈食品,須在食品到達后當天,向當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理所報送備案。

  通知還要求,鑒于當前進口冷鏈食品疫情防控特殊形勢要求,銷售者銷售進口冷鏈食品,實行消費者購買進口冷鏈食品實名登記,確保全程可追溯。