南方日報訊 (記者/汪棹桴)宣揚大吃大喝行為的吃播節目要收手了。11月27日,省十三屆人大常委會第二十六次會議表決通過《廣東省人民代表大會常務委員會關于制止餐飲浪費的決定》(以下簡稱《決定》),在明確要求餐飲經營者不得設置最低消費額的同時,也禁止制作傳播宣揚暴飲暴食等浪費食品的行為。

  《決定》要求,單位食堂等餐飲場所要加強食堂食物殘渣收集環節的監督檢查,并對浪費行為給予批評教育。同時鼓勵具備條件的單位食堂實行自助點餐、計量收費。

  近年來,網絡餐飲服務行業發展迅速,《決定》也明確通過網絡餐飲服務平臺提供服務的餐飲經營者,需向消費者提供食品份量、規格、建議消費人數等信息。

  針對學校用餐浪費突出的問題,《決定》要求學校要加強對食堂的管理和考核,優選供餐經營者,健全引進和退出機制,考核不合格的供餐經營者應解除合作。同時,要求學校食堂、供餐經營者提高飯菜質量,提供不同規格餐食選擇,滿足學生個性化就餐需求。

  近年來,網絡上出現了不少以“大胃王”為噱頭的吃播視頻。《決定》規定,禁止制作、傳播、宣揚量大多吃、暴飲暴食以及其他浪費食品的節目或者音視頻信息。

  在廚余垃圾和過期食品處理方面,《決定》明確,要按照規定將廚余垃圾和過期食品交由具備相應資質條件的單位進行無害化處理,不得隨意處置,同時要按照誰產生誰付費、多產生多付費的原則,推廣實施計量收費、分類計價等收費管理制度。