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2014中國鄉村之聲 > 致富迷津

川妹子胡秀容和她的“小胡鴨”

2012-09-13 17:40  來源:中國廣播網  說兩句  分享到:

  中廣網北京9月13日消息 據中國鄉村之聲《致富天地》報道,胡秀容的老家在四川樂山市茅橋鎮九龍鄉,一家五口人,父親是當地的一位會計,母親是一位勤勤懇懇的農民,胡秀容在三個姊妹中排行老大,盡管當時家境貧寒,但由于父母為人本分,勤儉持家,家庭的氛圍還是相當溫馨的。1978年胡秀容參加了中考,由于幾分只差,她沒能考上高中。

  那年胡秀容16歲,雖然高中沒考上,可跟著父母下田掙工分倒是一把好手。由于干活手快,為人樂觀,小秀容很得大家的喜歡,不久就被大隊選為蠶桑員,也就是大隊里專門負責養蠶的人,盡管沒啥職位,但當時每個大隊只有一個,說起來還是很有面子、很值得驕傲的一件事情。

  日出而作,日落而息,養蠶員工作雖然單調,但卻培養了胡秀榮樂觀的性格。而具體勞動更讓她獲得了不少農業知識。轉眼幾年過去了,18歲的胡秀容已經到了談婚論嫁的年紀,而此時她已有心儀對象,那就是跟自己同一個大隊里的小伙子王志勇,由于從小一起長大,兩人可以說是青梅竹馬。

  “他也屬于那種非常勤勞、誠實然后又非常能干的小伙子,十八九歲,那時候都看得出來,他就與其他小伙子與眾不同,人確實不錯。”說起自己的丈夫,胡秀榮一臉的自豪,而日后兩人的幸福生活也證明了胡秀榮當時的選擇很正確。

  1984年,胡秀榮滿懷著對未來幸福生活的憧憬,與剛剛從部隊退伍回來的男友王志勇結了婚。改革開放鼓舞了人們的干勁,看著周圍的人們通過自己的努力改變了生活狀況。不甘于現狀的胡秀榮也與丈夫一起行動起來,跟別人學著跑運輸。兩人貸款8000元買了輛二手汽車,但因沒有經驗,農村路況不好,再加上買的這輛二手車幾近報廢,所以盡管起早貪黑,但到最后還是虧得一塌糊涂、血本無歸。

  初次創業的失敗,并沒有讓胡秀榮和丈夫垮下來,反而更加堅定了他們改變命運的決心。夫妻倆經過走訪和認真分析,咬緊牙關,又向銀行貸款4萬元,買了輛新車。“他那時候就專門給農民運磚、運貨物、運豬、運飼料,非常非常辛苦,我那時候在農村帶孩子,喂豬,還要給我愛人聯系活,經營飼料生意,非常非常辛苦,想起來就覺得很心酸。” 胡秀容說。這期間的辛苦,也只有胡秀榮和丈夫兩個人最能體會。

  天道酬勤,經過他們的不懈努力,到1995年,小兩口不僅還清了四萬多元的貸款,手上還有了五萬多元的盈余。

  1996年,丈夫王志勇和奶奶聊天時,奶奶送給了他一份特別禮物——一個父輩保留下來的做油燙鴨的秘方。這個方子里需要30多種名貴中藥材,而且鴨子的用料也特別的講究。王志勇的烹飪技術不錯,他和胡秀容按著奶奶給的配方和烹飪步驟,做出來的油燙鴨外酥內嫩、鮮香可口,還真好吃。當時,兩個人就有了靠這油燙鴨創業的想法。當年的5月,胡秀容和丈夫懷揣著五萬多元錢,帶著祖傳制作油燙鴨的技術,千里迢迢來到荊州,他們滿懷對未來的憧憬,希望在盛產荊江麻鴨的江漢平原腹地荊州創出一片新天地。

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編輯:喬萍莉

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