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專家解讀:《2016年食品安全重點工作安排》

2016-05-13 14:04:00 來源:央廣網

  央廣網北京5月13日消息據中國鄉村之聲《三農中國》報道,國務院辦公廳日前印發《2016年食品安全重點工作安排》,對2016年全國食品安全重點工作作出部署!豆ぷ靼才拧访鞔_了2016年食品安全重點工作11項任務,包括:加快完善食品安全法規制度,加大食用農產品源頭治理力度,保持嚴懲重處違法犯罪高壓態勢,推動食品安全社會共治等。

  共青團陜西省委農工部部長魏延安認為,從《2016年食品安全重點工作安排》的內容可以發現,國務院對農村地區的食品安全是非常關注的,農村既是食品的生產者,也是食品的消費者,農村食品安全關系著每一張餐桌上的安全,但目前農村地區的安全意識淡薄、監管滯后是威脅食品安全的突出矛盾。

  魏延安:第一個是意識還比較淡薄,與城里人談食色變相比,在農村普遍沒有這么強烈的反應,和農村長期食品安全現狀有關,可能已經習慣了家庭生產、小作坊生產

  第二是力量不足,農村食品安全監管的機構編制,特別是專業人員沒有到位,所以監管很難到位。

  第三手段比較落后,好多地方還是停留在監管人員一雙眼,一雙手,兩條腿,看一看、摸一摸,這樣的監管效果是有限的,能力也是有限的。

  由此導致第四個,農村食品安全隱患較多,表現在三無食品在農村泛濫,小食品、小作坊比較普遍。農村紅白喜事的食品安全機制沒有建立,經常有報道,出現集體中毒事件;還有農村學生集體就餐中毒事件時有發生。

  在魏延安看來,《2016年食品安全重點工作安排》將對農村地區的食品安全現狀帶來改觀!豆ぷ靼才拧分械牧咙c一方面是力量下沉,有職責、有崗位、有人員、有手段。另一方面是讓所有人都參與到餐桌安全的保衛戰中。

  魏延安:對于農村食品安全問題采取了一些針對性的措施。一個是力量下沉,文件明確要加強機構人員到位的進度,確保有機構、有人。

  第二個是提升手段,現在通知明確講要配必要的設備。加強培訓加強業務演練,要達到四有標準:有職責、有崗位、有人員、有手段。

  第三個就是高壓,食品安全人命關天,絕對不能等同于一般的經濟犯罪,或者一般的食品領域的違規,處置要嚴、力度要大、相關人員都要追究。甚至可以判死刑,相關領導也要追究。

  最后文件傳輸出來一個信號就是社會共治,現在很多食品安全問題就是要提高大眾認知,其次提高大家的辨別能力,最后通過這些來實現群防群治,有一個亮點就是要把食品安全列入志愿服務,變成群眾運動。這樣有利于形成更好的,促進農村食品安全建設的氛圍。

編輯:洪越

關鍵詞:專家;政策;解讀;食品安全

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