大棚草莓上市量少價(jià)高 分析師:下月價(jià)格或回落
2016-12-11 11:42:00 來(lái)源:央廣網(wǎng)
央廣網(wǎng)北京12月11日消息(記者劉瑜穎)據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道,眼下,這些“在溫室里長(zhǎng)大”的草莓也開(kāi)始陸續(xù)上市了。新鮮上市的草莓讓很多消費(fèi)者都想嘗嘗鮮,不過(guò),目前的草莓每斤批發(fā)價(jià)高達(dá)二、三十元,零售價(jià)更是攀升到三十五,比往年高不少,讓大家直呼“吃不起”。那么,今年草莓價(jià)格為何偏高?大棚草莓和露地草莓又有哪些不同?
一大早,在浙江省建德市楊村橋鎮(zhèn)官路村的田間地頭,農(nóng)戶們正忙著采收鮮果。今年,當(dāng)?shù)毓卜N植無(wú)公害草莓面積5000畝左右。由于近期天氣晴好,光照充足,氣溫適宜,迎來(lái)了草莓頭批鮮果的采摘旺季,全鎮(zhèn)日產(chǎn)摘量達(dá)5萬(wàn)多公斤,銷往杭州、南京、上海等地市場(chǎng)。
而在杭州市文輝果品批發(fā)市場(chǎng)里,草莓還是稀有貨,整個(gè)市場(chǎng)上只有幾家攤位在賣(mài),價(jià)格每斤25元到28元不等,商家介紹,現(xiàn)在銷售的草莓都以建德等地自產(chǎn)自銷為主,并沒(méi)有大范圍走貨。
商家:價(jià)格今年有點(diǎn)偏高,總之來(lái)說(shuō)口感好,就是產(chǎn)量沒(méi)有,往年都很多,今年草莓很少。
建德市的一位水果商家告訴記者,今年第一批草莓上市的時(shí)間與往年相比,略有推遲,產(chǎn)量與去年相比有所下降,口感也不如去年。與此同時(shí),草莓的銷量不太好,主要還是供應(yīng)給烘焙店、甜品店等。
商家:原來(lái)都是三萬(wàn)多銷售額,現(xiàn)在都是一萬(wàn)多、兩萬(wàn),原因就是現(xiàn)在一些淘寶啊,產(chǎn)地直銷。
在杭州的水果零售店里,由于上市量較少,攤主們大都以盆裝零售,每斤草莓的價(jià)格要賣(mài)到35元,市民們都是問(wèn)的人多,買(mǎi)的人少,前來(lái)購(gòu)買(mǎi)水果的王大爺就告訴記者,原本打算買(mǎi)草莓嘗鮮的他,看到如此高價(jià)后,決定挑選其他水果。
王大爺:因?yàn)榻衲赀@個(gè)價(jià)格比往年貴,我就挑選其他的水果。
初步統(tǒng)計(jì),杭州本地草莓總產(chǎn)量較去年下降了百分之四十左右,導(dǎo)致草莓價(jià)格有所上升。而等到圣誕節(jié)、元旦左右,本地草莓大棚收貨后,草莓價(jià)格會(huì)下降百分之二十左右。而導(dǎo)致今年產(chǎn)量減少的原因,在商家看來(lái)是受氣候影響。
商家:產(chǎn)量很低,氣候不好,今年氣溫不正常。
浙江省的大棚草莓量少價(jià)高,在安徽省,國(guó)家地理標(biāo)志長(zhǎng)豐草莓也陸續(xù)新鮮上市。今年長(zhǎng)豐縣種植面積達(dá)到21萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)總產(chǎn)量將超過(guò)35萬(wàn)噸,安徽周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)分析師李濤介紹,近年來(lái)草莓種植范圍一年比一年大,在總量增加的同時(shí),銷售區(qū)域也有所增加,所以對(duì)草莓價(jià)格影響并不明顯,價(jià)格在每斤25元以上。
李濤:一是也形成了一個(gè)草莓的品牌,以前就是我們長(zhǎng)豐一個(gè)地方種,現(xiàn)在長(zhǎng)豐、肥東、肥西都有草莓種植,量是逐年增加,當(dāng)?shù)匕不盏牟葺呀?jīng)變成了一個(gè)品牌。
李濤表示,從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看,近期全國(guó)各產(chǎn)地草莓都開(kāi)始陸續(xù)少量上市,目前正處于草莓上市的早期,因此呈現(xiàn)出價(jià)格較高,數(shù)量較少的局面。受氣候影響,各地價(jià)格的確都高于去年,同時(shí),上市時(shí)間也比之前推遲了。
李濤:目前草莓報(bào)價(jià)都在25以上,比去年略高一點(diǎn),由于今年十月份氣候變化比較特殊,草莓的上市時(shí)間有所推遲,預(yù)計(jì)隨時(shí)間推移要到下個(gè)月過(guò)年前開(kāi)始呈現(xiàn)出陸續(xù)大量上市的趨勢(shì),屆時(shí)價(jià)格可能會(huì)有一部分回落。
眼下上市的都是大棚草莓,采摘季很長(zhǎng),將一直持續(xù)到明年四五月份,而露地栽培的草莓一般要三月份左右開(kāi)始上市。李濤說(shuō),不管從口感還是價(jià)格來(lái)比較,大棚草莓都超過(guò)露地草莓,和目前相比,過(guò)年前后的大棚草莓口感更好,價(jià)格更低。
李濤:露地草莓賣(mài)不上價(jià),露地草莓大量上的時(shí)候,價(jià)格就五六塊錢(qián),三四塊都能夠買(mǎi)到,但是大棚是前期早起價(jià)格比較高,口感相對(duì)差一些,可能到后期一個(gè)是糖分累計(jì)夠了,第二也是屬于大棚草莓大量上市的時(shí)候,價(jià)格也會(huì)有一個(gè)不同程度的回落,主流產(chǎn)品都會(huì)在12、13左右。
編輯:孔明
關(guān)鍵詞:草莓;大棚
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