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漫談|養殖企業、農場如何通過轉型打開局面

2018-04-23 17:05:00來源:央廣網

  央廣網北京4月23日消息 據中國鄉村之聲《三農中國》報道,最近,估計有很多農民朋友都有一種感覺,就是養殖行情不好,豬價暴跌、蛋價暴跌、特色養殖銷路也不好。有人說,在春節之后,很多養殖場都面臨著各種問題。養殖業如何才能在今年的行情當中找到自己的立足之地,成了眼下的首要問題。針對我國養殖業面臨的問題,唯一的解決方式是加快我國養殖業轉型升級的步伐。中國鄉村之聲特約評論員張子雨認為:

  張子雨:所謂,窮則變,變則通。如果發現目前的方式難以持續,那就意味著,已經到了應該轉變,尋找突破的時候了。那么,突破從什么地方來尋找呢?

  我覺得,這個問題,要想尋找答案,首先得搞清楚養殖當中,到底有什么元素。

  通常來講,養殖通常被視為把小的動物養大然后賣錢的過程,不過,如果仔細想一想就可以發現,其實整個過程并不是這么簡單。養殖,其實是人與環境,人與動物互動的一種過程。從這個更寬闊的思路出發,就能夠找到一些和以往不同的發展路徑。

  比方說,飛牛牧場就是現在的一個比較有名的例子,在網上搜索一下,能夠找到相關的信息。牧場坐落在遠離塵囂的山野之中,是以乳牛養殖為主的休閑農場。依靠這樣的先決條件,飛牛牧場以“自然、健康、歡樂”提供優質的休憩空間及“三生合一”的農村休閑體驗生活假期。而農場能夠提供的產品,不僅有牛肉,同樣還有生態教育,體驗式農業等等,而且每一個業態都能夠圍繞農場的主題來展開。

  這樣,養殖業當中所蘊含的生態價值就會被更好地體現,而這樣的一種經營方式,則讓我們看到,養殖業當中所能產生經濟效益的環節,其實有很多。

  在某些情況下,養殖業甚至不用專門把肉制品銷售作為主要業務。比方說,背靠龜山島的北關農場就是一家以螃蟹為主體的農場。依照當地獨特的“烏龜怪方蟹”,這家農場其實并不賣螃蟹,而是開展科普、教育等休閑活動,而這家農場的核心資源,其實是優美的自然環境以及數百種可以近距離接觸的鳥類和蝴蝶。

  從這當中可以發現,所謂養殖,涉及到自然環境、生態物種、生活體驗等多個層面,而所有的元素,都能夠成為創造效益的基礎,從這個角度出發,就能夠給養殖找到一種更加高效,更加綠色,產業鏈更長的業務模式。

  當然,目標和目前的實際情況是存在差距的。在目前來看,在很多地方的養殖場和傳統的田園牧歌式的環境有不小差距,從肉制品生產效率而言,現在的模式是非常高效的,如果調整思路,也可以在長期努力之后,參照上面兩個案例的經驗,進行拓展。

  其實不僅是養殖業,在各行各業都能看到一種現象:跳出了固有的思維,就能看到新的機會,對于農民朋友們來說,眼界寬了,思路就活了,錢也就更好賺了。

[責任編輯:孔明 王肖軍]

編輯: 孔明

漫談|養殖企業、農場如何通過轉型打開局面

最近,估計有很多農民朋友都有一種感覺,就是養殖行情不好,豬價暴跌、蛋價暴跌、特色養殖銷路也不好。有人說,在春節之后,很多養殖場都面臨著各種問題。養殖業如何才能在今年的行情當中找到自己的立足之地,成了眼下的首要問題。針對我國養殖業面臨的問題,唯一的解決方式是加快我國養殖業轉型升級的步伐。