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吉林:小蘑菇變“搖錢樹”

2015-05-26 15:49:00 來源:通化日報

  初夏時節,嫩綠的樹梢迎風微搖,來到靜謐的輝南縣朝陽鎮向陽綠色棚膜經濟園區,一條6米寬的水泥路筆直地通向園區盡頭。漫步在園區的道路上,放眼望去,兩旁整齊林列著30棟蘑菇種植大棚,為了保溫和遮擋光線,村民們用草簾將大棚遮蓋得嚴嚴實實。

  隨意走進5號大棚,入眼的是一垛垛碼成一米多高的菌包,里面有六七名工人正在忙著制袋、滅菌,一派繁忙景象。

  “去年加入食用菌合作社之后,朝陽鎮政府給我提供了這個占地一畝的大棚。”停下手中的活,大棚的主人張俊才滿面笑容地告訴筆者。他說:“今年我卸了100噸硬雜木屑,制了4萬多袋菌包,大概能產6萬多斤香菇,菌種和技術都由合作社統一提供,種出來的蘑菇也由合作社統一包銷,幾乎沒有什么風險。這不,還沒等蘑菇上市,就已經被預定一空了,刨除所有費用,能掙個七八萬塊錢。合作社就是我們的技術員和銷售員,有了合作社,我們就只出力、光管種,沒有后顧之憂。”對于加入合作社種蘑菇,張俊才信心滿滿。

  順著張俊才的指引,筆者來到27號大棚,一位40多歲的中年男子正在仔細檢查蘑菇的生長情況,他就是這棟大棚的主人呂旭,也是朝陽鎮向陽綠色棚膜經濟園區“鴻程食用菌種植專業合作社”社長。經了解,呂旭是遼寧鞍山人,從事食用菌種植已經十幾個年頭,在食用菌種植方面有著豐富的經驗,并有著穩固的銷售渠道。合作社生產的蘑菇,都由他負責聯系訂單,與遼寧及附近周邊縣市的大批發商簽訂合同“以銷定產”,統一對外批發。

  對于為什么從遼寧鞍山來到吉林輝南,呂旭狡黠一笑:“是朝陽鎮栽下的梧桐樹把我給‘引’來的”。原來,蘑菇種植在朝陽鎮也不乏先例,但以往都是零散的家庭作坊式的散種,規模不大,形不成進入大市場的合力,難以形成固定產業持續發展,而且種植技術不全面,蘑菇的產量和質量都不高,使種植收益大打折扣。

  那么,怎么能破解這些制約發展的“瓶頸”?

  于是,整合資源、成立專業合作社,為農民提供專業技術指導和標準化服務;實現統購統銷,充分發揮這一周期短、見效快的富農項目,引導助推食用菌集約化、產業化發展的想法,在朝陽鎮黨委書記馮彥勝的心中逐漸形成。2014年,朝陽鎮籌措資金30萬元,對向陽綠色棚膜經濟園區30棟大棚進行改造,用于集中生產食用菌,“引”來了有技術和銷

  售的致富帶頭人——呂旭,“鴻程食用菌種植專業合作社”就這樣應運而生。

  呂旭向筆者介紹:“合作社成立之初,他向社員承諾了三包,分別是包服務、包技術、包銷售,實行統一原材料購買、統一菌種供應、統一簽單批發,為社員提供產銷一條龍服務,現在合作社已經發展來自鎮內各村的社員20多戶,30棟大棚主要種植香菇、平菇和御皇蘑3個品種,其中有20棟大棚專業種植香菇。按訂單批發價格算,總產量近180萬斤,產值能達720余萬元,可實現訂單利潤200多萬元。”

  成立合作社不僅讓社員有錢可賺,更重要的是還給更多的農民帶來了就業機會。“在家門口種蘑菇就能掙錢,比外出打零工強多了,村里有40多人在大棚里幫著制袋、倒垛,每人一天能賺80元錢,一個月能增加2000多塊錢的收入。”正在呂旭家的大棚里忙著倒垛的劉鳳琴高興地說。

  “你看,菌袋里已經長滿了白色的菌絲,再過一段時間,蘑菇就豐收了。”呂旭拿起一只菌袋向筆者展示著。看著一天天長大的蘑菇,他的眼里充滿了喜悅。

  杜智超

編輯:孔明

關鍵詞:大棚;搖錢樹;蘑菇種植;朝陽鎮;食用菌

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