日前，氣味上海2025春季展在徐匯西岸舉行。 受訪者供圖

3月27日至30日，氣味上海2025春季展在徐匯西岸舉行，以“東西交融”為主題，吸引了19個國家和地區(qū)的200余個香水香氛品牌參展。目前，“悅己”成為年輕人的消費新趨勢，眾多國內(nèi)外香氛品牌陸續(xù)搶灘，上海正逐漸構(gòu)建一個“嗅覺經(jīng)濟”的活力生態(tài)圈。

當前，中國香水市場正迎來爆發(fā)式增長期。一方面，國際大牌持續(xù)加碼中國香水市場，不僅將旗下經(jīng)典香水系列引入中國，更針對本土消費者研發(fā)專屬香型。與此同時，觀夏、聞獻、melt season等本土品牌憑借獨特的東方審美，也接連獲得LVMH、雅詩蘭黛等國際資本的戰(zhàn)略投資。此外，珀萊雅、韓束、毛戈平等美妝品牌也在今年紛紛入局，推動香水品類從“小眾圈層”邁向“大眾消費”。

氣味上海展創(chuàng)始人武岳表示，香水、香氛類產(chǎn)品切中了消費者情緒消費和悅己消費的需求，超越傳統(tǒng)嗅覺消費品的范疇，成為當代年輕人構(gòu)建自我表達的“嗅覺符號”。

氣味上海展現(xiàn)場還有一個細節(jié)值得注意，越來越多的展臺在同步直播。“香水作為高度依賴嗅覺感官體驗的品類，具有很強的線下體驗屬性。”李佳琦直播間負責人新川認為，直播電商能突破場地限制，主播利用語言描述制造的氛圍感和情感共鳴，彌補線下的消費體驗，幫香氛類產(chǎn)品拓展多元的線上銷路。以國產(chǎn)香水品牌“不定所”為例，成立僅4年，線上銷售額占比已達80%。

氣味上海展自2024年舉辦首屆，一年舉辦兩屆，展會面積接近4000平方米，相較首屆，本屆參展的品牌數(shù)量翻倍，展商超過300家，成為國內(nèi)首個專注于香水香氛的高端商業(yè)平臺。

據(jù)介紹，全球最大香水展會是Esxence米蘭香氛展，展商超過360家，單從規(guī)模來看，不足2歲的氣味上海展，已逼近米蘭香氛展，躋身全球前列。武岳表示，本屆氣味上海展，國產(chǎn)品牌占比超過四成，參展國際品牌里，有一半品牌尚未在中國市場落地，這些品牌商直接攜帶產(chǎn)品前來參展，以期在中國獲得發(fā)展。

上海本土高端沙龍香水品牌melt season的創(chuàng)始人倪麗詩創(chuàng)業(yè)四年，能明顯感受到這里潛藏著巨大的機會。“相較護膚品的滲透率，香水還有很大增長空間。”2023年12月，melt season曾獲得雅詩蘭黛集團少數(shù)股權(quán)融資，投資金額達數(shù)千萬元。創(chuàng)業(yè)期間，倪麗詩也看到，全球前五的香精公司逐步加碼中國市場，在上海設立研發(fā)中心，同時邀請全球頂級調(diào)香師常駐中國，開發(fā)更適合中國市場的產(chǎn)品。

2024年，美國香精香料巨頭IFF于上海開設亞洲地區(qū)最大的創(chuàng)新中心，投資額近億元。同年，來自瑞士的百年香精香料行業(yè)領軍品牌奇華頓宣布，在徐匯永福里開設上海全新香水創(chuàng)意中心，旨在促進與中國品牌之間的共創(chuàng)合作，樹立中國香氛開發(fā)的新標桿。