“十三五”時期我國糧食安全總體形勢總體向好，這為國民經濟發(fā)展奠定了堅實基礎。為適應消費升級的需求，“十四五”時期，我國大力推進糧食產業(yè)經濟高質量發(fā)展，提高糧油產品供給質量和流通效率，更好地滿足人民群眾多樣化的糧油產品需求，促進糧食產業(yè)和消費“雙升級”。
從2017年起，財政部、國家糧食和物資儲備局啟動實施優(yōu)質糧食工程，累計投入中央財政資金215億元，帶動地方和社會投資600多億元；建成糧食產后服務中心4000多個，新建和改造提升糧食質檢機構1500多個，實現(xiàn)了糧食增產與提質并舉。
大力推進“中國好糧油行動”。國家糧食和物資儲備局制定了“中國好糧油”系列標準，扶持中國好糧油示范縣389個，緊扣從田間到餐桌各環(huán)節(jié)，構建“產購儲加銷”全產業(yè)鏈，協(xié)同推進糧食優(yōu)產、優(yōu)購、優(yōu)儲、優(yōu)加、優(yōu)銷“五優(yōu)聯(lián)動”，按照分級遴選機制，2020年，共推出了1696個省區(qū)級好糧油產品和236個“中國好糧油”產品，促進了糧油產品的提質進檔、消費升級。
“十四五”時期，優(yōu)質糧食工程、“中國好糧油行動”將重點推進提升糧食綠色倉儲、品種品質品牌、質量追溯、機械裝備、應急保障能力、節(jié)約減損健康消費“六大行動”，不僅要讓中國人的飯碗牢牢端在自己手上，而且還要讓這個飯碗更加綠色、更有營養(yǎng)。
