中國日報龍巖9月24日電 （記者 胡美東） 9月22日，“脫貧振興八閩行”活動記者一行走進龍巖漳平市南洋生態小鎮大用有機茶園。近年來，漳平市把茶產業列入全市重點發展主導產業，推進茶產業快速發展。2019年全市茶葉總產值23億元，為社會提供就業崗位4萬余個，助力脫貧攻堅、鄉村振興。

　　據介紹，福建大用生態農業綜合發展有限公司成立于2009年，是一群北大校友致力倡導有機漳平水仙茶的創業基地，原生態茶產業綜合開發示范基地，總占地面5200余畝，是漳平市最大面積的有機漳平水仙茶生產基地。

　　基地根據“一分茶園三分養護”的理念，以“梅花樁”布局，按照“張天福有機茶系統”理論，依照“等高梯層、心土筑墾、表土回園、保水回溝”等要求，開墾有機茶田1200余畝，種植漳平水仙茶。茶園應用“茶園套種珍貴林木防治水土流失”“復合微生態制劑茶葉種植應用”“復合微生物促進茶葉衣殘降解”等公司自有技術，通過微生物復合制劑的應用，實現了有機茶葉的高效率、可持續生產。

　　漳平水仙茶餅第四代傳人張興裕從十八歲開始做茶，和漳平水仙茶打交道近50年，他表示，漳平水仙都是盡量保持它原有的味道，在種植上，現在很多人進行了改造，改成梯田化種植，種植間距比較密，他仍保持茶樹距離在1-1.2米，水仙茶它是小喬木，它需要充足的光照，有空間才能長得好。當然，在保留傳統種茶、采茶、制茶工藝上，他也會配合使用機械來修剪茶園。施肥也是以農家肥為主。

　　目前，張興裕的12畝茶園一年春秋兩季生產400多斤的茶葉，年銷售額達50萬元，扣除人工等成本，純收入20萬元。

　　漳平是福建省特色農產品優勢區，作為茶鄉被授予“中國名茶之鄉”“全國重點產茶縣”“全國十大生態產茶縣”。全市茶葉種植面積11.2萬畝，總產量1.3萬噸、產值23億元。漳平水仙茶、永福高山茶獲國家農產品地理標志登記保護。

　　據漳平水仙茶行業協會介紹，漳平水仙茶之所以能夠在這幾年發展平穩，逐步獲得市場的認可和青睞，重要的是堅持生態制茶，品質優先。據介紹，十多年前，個別茶農為了圖方便盲目用藥，導致土壤污染，連生長在茶園旁的毛竹都受到影響而長勢不好，茶葉品質也受到影響，最終受損的還是茶農。現在，在漳平市種植水仙茶地區，禁止使用高毒、劇毒農藥和除草劑已經成為茶農們的共識。

　　當地茶農們近年來通過科學指導及長期實踐，還摸索出了一套科學高效的方法。在農業專家指導下，他們引進大孢綠僵菌防治茶小綠葉蟬、茶角胸葉甲，集成組裝“以螨治螨”、異色瓢蟲綠色防控技術，通過生物對抗防治病蟲害。同時，推廣使用生物農藥和生物有機肥料，讓茶葉既能長勢良好，品質又不受影響。漳平因地制宜種植水仙茶樹，實現與自然的和諧發展，茶園也已成為當地生態系統的重要一環。

　　最近幾年，農產品檢驗部門對漳平水仙茶幾百份茶樣進行了檢測，茶葉樣品均未檢測到農藥殘留，漳平水仙茶已經完全達到“零農殘”的標準。

　　漳平水仙茶的主產區是南洋鎮，全鎮有水仙茶園3萬多畝，占全市的80%以上，全鎮90%農民種茶。近年來南洋鎮將水仙茶產業結合鄉村旅游業，精心打造茶旅結合線路，不斷完善旅游基礎設施，逐步形成茶文化旅游產業鏈。同時，該鎮還鼓勵茶企大力開發集茶葉采摘、加工，茶藝表演和旅游購茶為一體的特色茶莊園旅游、生態觀光游和休閑體驗游。

　　記者一行還走訪了漳平市九鵬茶業有限公司，該公司是當地較為大型的茶葉企業，其前身為創建于1979年的漳平市南洋茶廠，是一家集水仙茶開發、種植、加工、銷售、出口于一體的茶葉出口貿易公司，公司下設南洋茶廠、雙洋中村茶葉加工廠，廠房占地面積3000多平方米，無公害茶園兩個，面積近500多畝，年產精制茶5000多擔，產品遠銷日本、東南亞各國，深受好評。公司負責人鄭文海說，近些年，他們在線上銷售渠道僅漳平水仙茶餅銷售額每年可超過100多萬元，市場涵蓋全國大部分地區。

　　據了解，漳平全市茶園面積已發展到112054畝，其中水仙茶面積5.098萬畝，高山茶4.5499萬畝，茶葉總產值從過去的7000多萬元到23億元，形成了漳平水仙茶、永福高山茶、官田鐵冠的特色品牌。