近日，揚州做了一盆號稱是世界上最大份的炒飯，重達4噸多，試圖一舉刷新吉尼斯紀錄。

　　不幸的是，量太大，有的壞掉了，至少有150公斤的炒飯被送進養(yǎng)殖場喂豬。由于違反吉尼斯“食品最終要供民眾食用不得浪費”的規(guī)定，該項挑戰(zhàn)被宣告失敗。對此，吉尼斯官方特意聲明，吉尼斯世界紀錄不接受任何不道德的紀錄。

　　最大份炒飯更像是炒作。當然，地方通過一些另類方式來推廣當?shù)匚幕�，或者建立旅游品牌，其初衷都是無可厚非的。不知從何時開始，一種追求最龐大、最多、最重的“最”文化審美開始流行，也似乎在吉尼斯那里找到美學和價值觀上的共鳴。

　　在這種審美的驅動下，僅是餐飲界，最大辣椒炒肉、最大剁椒魚頭、最大南瓜餅在國內出鍋。近年來，諸如“最大規(guī)模的孕婦瑜伽課”“最多人在床上吃早餐”“最多人同時打麻將”等別開生面的紀錄也誕生了。在素有集體主義情結的我國，這種依托于“人海”和復制等低水平技術手段的人類文化奇觀，似乎實現(xiàn)起來不大困難，反而還頗具優(yōu)勢。

　　也許有人說，申請吉尼斯紀錄本就是娛樂為主、重在參與，何必要較真兒，還來說三道四的。不妨來了解下吉尼斯紀錄的初衷：以獵奇取勝的《吉尼斯世界紀錄大全》，集世界上最好、最美、最怪、最偉大的事物為大全，涵蓋建筑、科技、藝術等各個領域，其中不乏光怪陸離，難以想象的紀錄。

　　吉尼斯紀錄追求“最”，但“最”的內涵并不局限于簡單重復所創(chuàng)造的數(shù)字。那些真正令人稱贊的“最”，大多是基于有價值的創(chuàng)造，彰顯著個人能力的突破。這種意義上的“最”，可能是女歌手在粵語地區(qū)唱片銷量之最，或者某位網絡作家創(chuàng)造的連續(xù)100個月“不斷更新”、總閱讀人次達2.6億的驚人數(shù)字，也可能是銀行職員創(chuàng)造的最快數(shù)錢速度。

　　但稍加審視一下那些依靠人力或者簡單重復創(chuàng)造的“最”，往往直白地顯現(xiàn)著商業(yè)意圖和宣傳目的，背后大多由企業(yè)策劃、包裝，甚至不乏地方政府的影子。僅就這盆最大份炒飯來說，盡管當?shù)卣�府在事后迅速聲明此次活動主辦方是行業(yè)協(xié)會，但無法否認該地旅游局充當了支持單位的角色。

　　反過來說，為何不少企業(yè)和政府合謀的吉尼斯紀錄難逃“人海”或者“最大只”的窠臼呢？從審美上說，或許是單薄想象力和乏善可陳的創(chuàng)造力在作怪。要論可操作性，這的確是最簡單速成的方式。一旦找到噱頭，參與者各盡其能，各取所需，只要人多、砸錢，短時期就能搞定。最后再看效果，總能霸占人們的電子屏幕，以大體積賺得眼球。

　　如此看來，這般神奇、高效而且具有視覺沖擊力的手段則是能上則上，而機械復制和實用主義總是能創(chuàng)造人類奇跡。這種價值結合所迸發(fā)出來的能量，并不僅在創(chuàng)造吉尼斯紀錄上得到淋漓盡致的釋放，人們也不難從小到地方政府辦公樓、大到城市規(guī)劃甚至地方產業(yè)發(fā)展上尋到蹤跡。

　　最豪華辦公樓畫風曾經在地方流行過一陣，仰望天空的數(shù)百家飛行小鎮(zhèn)也一哄而上過，山寨照搬的文化創(chuàng)意園區(qū)也雨后春筍般生長過。

　　沒有最龐大，只有更龐大。沒有最轟動，只有更轟動。有意味的是，在發(fā)展地方旅游、樹立城市形象的動機下，各地高調比我家炒飯最大，你家螃蟹最多的陣仗，毫不鮮見，但公開較勁我這兒市場最公平、監(jiān)管最得力、服務最人性的姿態(tài)，卻是少之又少。

　　最大份炒飯的結局看上去并不完美，只差那么150公斤的疏漏，就可以載入吉尼斯史冊。這盆被寄予厚望的炒飯，耗費的不僅是粒粒皆辛苦的糧食，還有任意調遣的公共資源，以及數(shù)年積淀的城市形象。

　　再美味的炒飯，再精心的炒作，變餿了，過量了，也難以下噎。從某種意義上說，最大份炒飯餿掉的不僅是米飯，還有附著在其之上的發(fā)展觀。

　　作為看客，瞅著這份炒飯，僅是看著，也覺得膩了。