央廣網(wǎng)西安7月22日消息（記者舒隆煥）2018年，無人超市、生鮮超市等新零售行業(yè)跑馬圈地，嗅到商機的風險投資、電商巨頭紛紛入場，各色創(chuàng)業(yè)公司爭先恐后闖入新零售的“藍�！�，這一年，新零售賺足了噱頭，著實火了一把；2019年，風向一變，無人超市紛紛閉店、生鮮超市先后關門的消息紛至沓來。一時間，“新零售不行了”的聲音引起了資本、輿論的躁動。

　　新零售從風風火火登場到雨打風吹飄零，怎么還不到兩年時間就急轉(zhuǎn)直下了，新零售業(yè)態(tài)的壽命至于這么短暫嗎？新零售行業(yè)的商業(yè)價值和社會效益還沒有綻放在不過兩年多時間就遭遇發(fā)展“瓶頸”，一批門店效益滑坡、經(jīng)營不下去，甚至停業(yè)閉店，兩年多時間里新零售發(fā)展“冰火兩重天”，讓資本、風投感受到市場顛簸以至寒意。

　　無人超市死了？不一定

　　復制標準化、規(guī)�；�的商業(yè)模式容易，經(jīng)營虧損停業(yè)閉店也容易。2018年，標準化、規(guī)模化的新零售模式在國內(nèi)多個城市所向披靡，原本生存艱難的零售商業(yè)受到新零售的沖擊。其中博人眼球的無人超市讓喜歡新潮消費的95后、00后眼前一亮。生鮮超市更是顧客盈門，多年不見的結賬人流在收銀臺前排起了長隊。

　　時間到了2019年下半年，之前還人聲鼎沸的生鮮超市、無人超市竟然接二連三地閉店。“這家無人超市去年掛了牌子，今年5月拆了牌子，自始至終沒有開門營業(yè)�！蔽靼彩行訄@路一位商戶提起旁邊的某品牌無人超時說道。位于西安市鳳城七路創(chuàng)業(yè)大街的繽果盒子無人超市貨架已經(jīng)清空，超市已閉店。位于陜西師范大學雁塔校區(qū)的繽果盒子無人超市同樣貨架清空、大門緊閉。

　　近兩年時間，來也匆匆去也匆匆的無人超市真的沒人去了。吸引了資本、品牌投資、落戶的新零售企業(yè)在不少城市出現(xiàn)了“水土不服”。西安交通大學經(jīng)濟與金融學院教授郝淵曉認為，無人超市等新零售商業(yè)模式無論場景、服務方式怎么革新，它仍是零售。零售業(yè)有自身的商業(yè)規(guī)律。無人超市、生鮮超市看似標準化、規(guī)�；�，卻在服務內(nèi)容上有較大缺失，忽視了地域消費習慣和消費者需求的差異性。

　　新零售得人心才能得業(yè)績

　　位于西安市雁塔區(qū)科技路9號的一家品牌無人超市的負責人介紹，目前的無人超市銷售模式大都是顧客APP注冊、進店選貨、掃碼付錢、帶貨離店。這樣的“無人”模式把數(shù)量不小的中小學生、中老年人沒有手機或不用線上支付的消費群體擋在了門外�！拔覀冎匮b開業(yè)后，增加了在店現(xiàn)金支付功能，滿足各種消費習慣人群的需求。”據(jù)介紹，該品牌無人超市在西安市的門店升級改造后，在社區(qū)、高校、景區(qū)的分店增加有針對性的經(jīng)營商品，例如在社區(qū)店增加生鮮、熟食商品，滿足周邊消費者需求。

　　“探索階段的新零售就像一個剛剛2歲的孩子，肯定會走一些彎路。”西安零售圈網(wǎng)絡科技有限公司創(chuàng)始人宋九亮認為，幾家無人超市閉店，不代表無人超市銷售模式不行了，也不能和新零售沒落劃等號。新零售只是一個銷售概念，最終帶給消費者的還是鮮活商品和新鮮體驗，只要消費者認可、新零售不斷升級迭代，能帶給消費者鮮活商品和新鮮體驗，新零售就會壯大、長大。

　　說起生鮮，這也是新零售的一大特色。記者走訪西安了解到，盒馬鮮生、蘇鮮生等品牌先后入駐西安市場，有的勢頭猛勁，人氣頗旺，其生鮮銷售、送貨上門、一站式服務備受青睞。近期，記者走訪發(fā)現(xiàn)，熱度過后，這些門店“掉粉”嚴重。有媒體報道，國內(nèi)一些新零售生鮮超市出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量等問題。這些或許是新零售遇冷的原因。

　　郝淵曉教授表示，新零售短時間內(nèi)迎合了消費者求新求異的消費心理，產(chǎn)生了轟動消費效應，要想持續(xù)健康發(fā)展，就要不斷在服務消費者上做加法、在降低銷售成本上做減法，豐富業(yè)態(tài)、接地氣、聚人氣，從這個意義上來說，新零售還有很長的路要走。

　　跑馬圈地之后應冷靜理性

　　無人超市、生鮮超市剛剛進駐西安時，其時尚感、科技感與大西安氣質(zhì)相輔相成。西安等國內(nèi)多個城市積極擁抱新零售，希望其新模式、新業(yè)態(tài)助力新經(jīng)濟發(fā)展。在政策優(yōu)惠、營商環(huán)境改善、消費者期待等方面給予了新零售發(fā)展的空間。

　　新零售在進入展業(yè)狀態(tài)后，就要細分消費群體、把握消費習性，找到新零售模式與大多數(shù)消費者的契合點、盈利點。宋九亮說，“新零售企業(yè)要賺錢關鍵是讓消費者滿意高興。”

　　在浮躁的商業(yè)環(huán)境下，任何新概念、新業(yè)態(tài)都有可能成為新經(jīng)濟的風口�？v觀改革開放數(shù)十年零售商業(yè)的風云變幻，新零售在突飛猛進、跑馬圈地后應該盡快進入理性投資、深耕細作、迎合消費階段。