央廣網(wǎng)成都5月23日消息(記者賈宜超)2019年成都百萬職工技能大賽金牛區(qū)評(píng)茶員技能大賽日前在成都市金牛區(qū)五塊石大西南茶城舉辦。此次大賽旨在通過展示規(guī)范的茶葉審評(píng)操作程序、準(zhǔn)確判斷茶葉品質(zhì)與術(shù)語描述,強(qiáng)調(diào)技能的發(fā)揮、呈現(xiàn)參賽者的技術(shù)水平。
本次大賽由成都市金牛區(qū)總工會(huì)、金牛區(qū)人社局主辦,這也是金牛區(qū)首次舉辦評(píng)茶員技能大賽。本次競(jìng)賽由理論考試和技能操作兩部分組成,涉及實(shí)操的模塊有:茶形辨認(rèn)、香味排列、品質(zhì)審定、茶湯品鑒、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。
據(jù)介紹,本屆大賽以國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)中級(jí)工及以上職業(yè)資格等級(jí)的要求為基礎(chǔ)。舉辦評(píng)茶員大賽對(duì)推動(dòng)金牛區(qū)建設(shè)評(píng)茶員專業(yè)技能人才隊(duì)伍,不斷提升評(píng)茶員的職業(yè)素養(yǎng)和技能水平,更好地改善茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)和打造特色茶品牌等方面具有重要的意義。