央廣網西寧1月23日消息(記者張雷 葛修遠)青海省食品藥品監督管理局切實做好2018年元旦春節期間食品安全監管工作,嚴厲打擊食品安全違法行為,確保全省各族群眾節日期間舌尖上的安全。
在“兩節”抽檢中,主要針對全省餐飲食品、食用農產品、糧食及糧食制品、豆制品、食用油、油脂及其制品、糕點、酒類、肉制品、調味品、飲料、乳制品、炒貨食品及堅果制品等13大類節日熱銷的重點食品進行全覆蓋抽檢。
截至1月18日,共完成517批次食品檢驗,合格樣品507批次,不合格樣品10批次,合格率98%。其中,餐飲食品抽檢87批次,合格率100%;食用農產品抽檢213批次,不合格樣品10批次,合格率95.3%;糧食及糧食制品、豆制品、食用油、油脂及其制品、糕點、酒類、肉制品、調味品、飲料、乳制品、炒貨食品及堅果制品等11大類預包裝食品抽檢215批次,合格率100%。
此次抽檢中不合格樣品全部為食用農產品,其中6個批次蔬菜和3批次水果農藥殘留超標,1批次淡水魚呋喃類代謝物超標。對抽檢發現的不合格食品,食品藥品監管部門及時采取下架、封存、召回、銷毀等處置措施,防止問題產品回流市場。