央廣網大連8月24日消息（記者張四清 通訊員楊淑革）“目前，長海海參、長海鮑魚、長海蝦夷扇貝被國家工商總局批準注冊為中國地理標志證明商標，為中國優質海珍品的代表。”在日前結束的中國上海國際漁業博覽會上，遼寧省長海縣縣長蔣夙志向來賓們如是介紹長海海珍品。在本次上海漁博會上，遼寧省長海縣全面展示、推介了三大類、七種形態的長海系列地理標志證明商標海珍品。

　　遼寧省長海縣地處黃海深處，海水鹽度高，北緯39°線橫貫全縣，是世界公認的最適宜海洋生物生長的緯度。同時，海島人口少，沒有工業污染，海洋水質優良，是國家無污染一類海區。這里水深流急，島礁縱橫，餌料豐富，一直是深海野生海參的核心產區。據統計，真正的長海海參年產量僅4000噸，3000萬只左右，按照每人每年消費100只海參計算，只能滿足30萬人的消費需求，比茅臺酒還珍貴。

　　為加強“長海海參”等證明商標管理和使用工作，更好的發揮品牌作用，實現現代海洋牧場建設提質增效，今年長海縣專門成立了地理標志證明商標管理使用工作領導小組，委托長海商會作為長海地理標志證明商標的管理、授權、推廣機構，制定了《長海地理標志證明商標管理使用規則》，確定了“統一管理、一流標準、逐步推進、寧缺毋濫”的基本原則。這標志著“長海海參”將實現“統一苗種管理、統一原料供應、統一加工企業、統一工藝標準、統一標識包裝、統一追溯體系”的閉環管理體系，未經授權擅自使用“長海海參” 地理標志證明商標將被視為侵犯商標權的行為予以追究。

　　此外，長海縣將完善長海海參追溯系統，并與長海縣海洋牧場公共服務平臺對接，實現從苗種、養殖，到加工、包裝的全過程統一管理和追溯，確保每一只“長海海參”都來自長海海域，每一批海參都經過檢驗并可追溯。目前，“長海海參”僅確定干海參、鹽漬海參、蒸食海參三種主要產品形態，并按照國家最高標準制定了這三種形態 “長海海參”的蛋白質、鹽分、水分含量標準，并對180多項藥殘等指標進行檢測，確保“長海海參”的高品質和安全性。未來還將搭建統一的長海海珍品銷售網站平臺，讓消費者能買到真正的“長海海參”。

　　長海縣委書記方健偉表示，要通過長期、細致、扎實的努力，把長海海珍品打造成“龍井茶”、“茅臺酒”、“陽澄湖大閘蟹”一樣的品質卓越、馳名中外的地域品牌。