央廣網天津8月21日消息（記者賈立梁 通訊員閆炳偉 王磊）記者從天津市商務委獲悉，在日前召開的第五屆國家鉆級酒家年會上，天津市榮獲國家鉆級酒家等級評定工作優秀組織獎，天津餐飲業也獲得多項國家級稱號。其中，集賢佰悅海鮮酒樓等25家企業榮獲國家鉆級酒家示范店稱號；啟盛新亞飯莊施敏等19人獲得國家鉆級酒家優秀評審員稱號；盛華喜盈門大酒店總經理崔永強等36人榮獲國家鉆級酒家優秀管理者稱號；津菜典藏“紫蟹銀魚鍋”等48道名菜獲得國家鉆級酒家鎮店名菜稱號。