央廣網西安5月11日消息（記者溫超）記者從陜西省寶雞市政府獲悉，該市日前（10日）下發《關于進一步做好食品安全責任保險試點工作的通知》，全力推進食品安全責任保險試點工作，力求降低食品安全風險，切實維護人民群眾飲食安全。

　　該《通知》中堅持“政府推動、市場運作、分步實施、優化服務、注重實效”的原則，要求各地重點加強對高風險領域、高風險品種生產企業的宣傳、督促和指導。要求組織業務人員對食品安全責任險的用途、投保方式、投保種類等進行講解，引導食品企業積極參保，年底前實現重點食品生產企業、大中型餐飲服務單位、學校食堂等高風險領域和嬰幼兒配方乳粉、肉制品、食用油等高風險領域食品安全責任保險的全覆蓋。同時要求相關部門加強督查指導，總結提煉食品安全責任保險中的好經驗、好做法，及時匯總分析有關數據、案例，逐步完善工作機制，擴大投保范圍，推進企業自主參保與政府購買相互補充，形成多層次的食品安全責任保險體系。

　　據悉，寶雞市的千陽、太白、鳳縣、麟游、陳倉等多縣區以政府投保買單的方式，已在農村集體聚餐、學校或托幼機構食堂等領域開展了食品安全責任保險試點，為推進食品生產企業、大中型餐飲服務單位、學校食堂等高風險領域食品安全責任保險的全覆蓋奠定了基礎。