央廣網西安1月12日消息(記者雷愷 通訊員張偉峰 賀一辰 田野)春節即將來臨,為切實做好食品安全監管工作,陜西省食品藥品監管局今天(1月12日)由副局長任彥保帶隊,對西安和咸陽部分超市、酒店、農貿市場和食品生產企業縣食品安全進行督查。
在西安一超市,檢查組一行在自加工熟食肉區發現了問題:“你們這個標簽只注明了保質期是一天,但卻沒有標注具體的加工制作時間,那這個保質期還有什么意義?必須馬上更正,要把加工的具體時間寫清楚!背胸撠熑吮硎玖⒓窗匆筮M行整改。
年夜飯的食品安全也是檢查的重點。檢查組先后對西安大唐西市酒店和咸陽麗彩天禧酒店進行了檢查,對酒店落實主體責任,嚴把食品安全提出明確要求。在西安環西綜合市場和咸陽中華路步行街農貿市場,檢查人員認真查看了商戶有關證照和索票索證,詳細了解經營戶保障食品安全采取的措施。在農貿市看到,市場設立的農產品快檢室每天隨機對進入市場的蔬菜、水果等進行抽檢,并將檢測結果在市場醒目位置進行公告,便于群眾了解相關信息。
據檢查人員介紹,從檢查結果來看,各地高度重視做好食品安全,加大日常監管力度,企業和經營戶自律意識和食品安全意識比較強,節前食品市場安全狀況總體穩定。在今后的一個多月時間里,各級食藥監管部門將以節日期間消費較多的農畜產品、肉類制品、乳及乳制品、熟食、年夜飯,以及糧油生產銷售等食品安全等為重點,加大監管力度,重點檢查企業和經營戶主體經營資格是否合法,是否有超范圍經營食品和銷售假冒偽劣、“三無”商品及過期、腐爛變質食品等違法行為,同時對經營戶加以指導,督促其嚴格落實進貨檢查驗收制度,并提醒廣大消費者在購買食品時,應注意觀察食品標簽標示的相關信息。節日期間,廣大消費者如遇到食品藥品安全問題,可撥打食品藥品投訴舉報電話12331或向當地食品藥品監管部門進行投訴反映。