貴州省試點“平安餐桌工程” 市民盤中餐可上網溯源
2015-07-09 11:06:00 來源:央廣網
央廣網貴陽7月9日消息(記者王珩)貴州省將啟動“貴州省平安餐桌工程”,屆時市民只要上網就可追溯食品來源。目前,修文、務川試點工作啟動。
據介紹,該工程由貴州省農委、食藥監、工商等七家單位聯合主辦。據該工程指導委員會相關人士介紹,通過公開征集,目前已建立起鑒定評審的專家庫,來自全省農科院、貴大、相關職能處室等高級職稱的30余名專家將為老百姓的餐桌“把關”。同時,工程指導委員會將建立“貴州省平安餐桌管理系統”,老百姓可在該系統中查詢經鑒定合格的原料種植、養殖基地、生產商等。同時,還將建立手機APP查詢系統。今后,市民上餐廳就餐,只要打開手機APP,就能查到食品原料來源等信息。
相關負責人表示,目前該系統已搭建完成,正在做相關供應商的資料建檔工作。該工程將在修文、務川進行試點,兩地的各項籌備工作將于8月20日以前完成。按照要求,機關食堂、養老院、學校以及15桌以上開餐酒店等都必須進入該系統,以有效防止集體性中毒事件。
編輯:劉拓
關鍵詞:貴陽
2015-07-09 09:44:00
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