加強定點食品供應單位監管(央廣網記者 李文蕊 攝)
央廣網北京11月7日消息(記者李單 通訊員鞠昌昊)為保障APEC領導人非正式會議,北京順義區食品藥品監管局于也正式全面啟動APEC期間食品藥品安全保障工作,重點對轄區內2家會議定點食品供應單位加強監管工作。
具體措施包括:一是制定保障方案,會議期間全員在崗。召開專題會議,制定定點食品供應單位監管保障工作方案,成立食品安全監督保障組,加強組織領導,明確職責分工,并針對2家定點食品供應單位成立2個保障巡查小組;同時,會議期間全員在崗,確保監管到位,應急反應及時。二是加強監測保障,要求企業做到“五專”。保障小組每日對定點食品供應單位至少巡查一次,對供應食品的生產源頭、運輸、貯存、轉運等環節進行全程監控,要求企業做到“專人負責、專人驗收、專庫儲存、專車運輸、專人押運”。對供應產品進行重點跟蹤,隨時報送產品供應情況,確保及時全面掌握每批供應產品流向,實現產品動態追溯。三是加大對社會面食品藥品安全檢查力度。在全區范圍內加強食品、藥品監督檢查,對產品保質期短、易出現風險的食品開展抽樣監測,排查風險隱患,及時發現問題,確保整改到位;做好食品藥品安全應急處置準備,保障消費者身體健康與生命安全;及時有效處理投訴舉報,確保會議期間轄區食品藥品質量安全。四是督促職能落實,監察參與業務巡查。區局監察部門對會議期間安全保障工作開展督查,要求執法人員嚴查企業原輔料進貨查驗、生產過程記錄、產品出廠檢驗以及產品追溯等,確保履職到位;同時要求加強作風建設,展現順義精神和風采。
截至目前,北京順義區食品藥品監管局共出動執法人員217人次,檢查食品、藥品經營戶196戶,抽取了24批供應產品送檢測機構進行檢測。