央廣網(wǎng)烏魯木齊10月8日消息（記者張雷、烏魯木齊臺(tái)記者唐雷）從默默無(wú)聞的小作坊，到聞名全國(guó)乃至中、西亞市場(chǎng)的大企業(yè)，中央新疆工作座談會(huì)召開以來，新疆部分民族企業(yè)迎來了新的機(jī)遇，數(shù)量和規(guī)模不斷增加，也為新疆經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了活力。

　　每天有8000人光顧就餐，一份素抓飯只需4.9元，幾乎無(wú)需等候，美食立等可取。這個(gè)由"絲路食代"新疆美食餐飲廣場(chǎng)創(chuàng)造的舌尖上的清真餐飲，背后的推手就是新疆阿爾曼清真食品工業(yè)集團(tuán)有限公司。從兩萬(wàn)元起家到銷售額過億元，從生產(chǎn)銷售型向生產(chǎn)服務(wù)型轉(zhuǎn)型，阿爾曼正在奔向中國(guó)乃至世界清真餐飲連鎖企業(yè)龍頭的目標(biāo)。

　　新疆阿爾曼清真食品工業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)助理哈米提·艾沙表示：“短期內(nèi)在全國(guó)范圍之內(nèi)開500家絲綢之路美食廣場(chǎng)，除此以外我們還要做到中亞、西亞，這一塊我們?cè)诎l(fā)展，就是阿爾曼我們的期望、我們的希望、我們的夢(mèng)想用絲綢之路這個(gè)品牌推向到全國(guó)乃至全世界。”

　　已跨過19個(gè)年頭的阿爾曼，主營(yíng)業(yè)務(wù)與餐飲業(yè)并無(wú)過多交集，在哈米提·艾莎的心里，善于經(jīng)商的維吾爾族人，曾于茫茫絲綢古道上獲得財(cái)富和文化傳承。如今，絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)的扎實(shí)推進(jìn)，再次為民族企業(yè)的發(fā)展孕育了商機(jī)。哈米提·艾莎說：“傳統(tǒng)的銷售以外，現(xiàn)在是通過電商做了一些新的一項(xiàng)銷售模式，原來是制造業(yè)和零售超市這一塊，現(xiàn)在餐飲進(jìn)來了，公司制定一個(gè)10個(gè)億以上的計(jì)劃，2020年實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。”

　　帕爾拉克地毯廠與阿爾曼清真食品工業(yè)集團(tuán)有限公司一樣，也是借助新疆工作座談會(huì)的東風(fēng)成功實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型，廠長(zhǎng)克里木·買買提尼亞孜告訴記者：投資方坎吉瓦衣·肉孜最早是從事布匹加工和皮革制造等一些勞動(dòng)密集型的行業(yè)，2010年新疆工作座談會(huì)后，他們發(fā)現(xiàn)了其中商機(jī)，新疆地毯市場(chǎng)一個(gè)是有很大的前景、潛力，通過在中亞國(guó)家考察，中亞國(guó)家的市場(chǎng)也是特別大的，所以就想籌建一個(gè)地毯廠，當(dāng)時(shí)投資是近6000萬(wàn)。”

　　克里木·買買提尼亞孜告訴記者，雖然現(xiàn)在企業(yè)已經(jīng)走上了正軌，但是在建廠初期也遇到了許多困難，是政府的大力支持，讓他們堅(jiān)持了下來。他說：“企業(yè)在籌建過程中從流動(dòng)資金方面也遇到了很多困難，當(dāng)時(shí)我們?cè)谥袊?guó)建行貸款1200萬(wàn)，政府也給我們50%作為貼息支持我們，使我們渡過了融資困難的局面。”

　　僅僅4年的發(fā)展，帕爾拉克地毯廠生產(chǎn)的地毯，不僅占據(jù)新疆的市場(chǎng)，同時(shí)也借助地緣優(yōu)勢(shì)逐步打開了中亞市場(chǎng)，提起今后的發(fā)展，克里木·買買提尼亞孜信心滿滿：“烏魯木齊開發(fā)區(qū)給我們?cè)黾?00畝地，讓我們企業(yè)擴(kuò)大規(guī)模。現(xiàn)在我們有5條生產(chǎn)線，爭(zhēng)取能達(dá)到50條生產(chǎn)線。現(xiàn)在市場(chǎng)來看，到了2018年生產(chǎn)線全部上馬以后，產(chǎn)值可以力爭(zhēng)能達(dá)到20個(gè)億。”