陜西取締黑工廠、黑作坊、黑攤點282個

　　央廣網西安9月1日消息（記者雷愷 通訊員張偉峰 田野）記者今天（9月1日）從陜西省食品藥品監督管理局獲悉，自今年3月份以來，陜西省食品藥品監督管理局在全省開展的食品安全風險大排查專項行動已取得明顯戰果，全省共整改規范食品生產經營4萬戶，處罰違法企業經營戶4183戶，取締黑工廠、黑作坊、黑攤點282個，移送涉嫌犯罪案件40起。

　　新的監管體制改革后，全省食品領域安全底數是什么？影響食品安全的風險點又有哪些？不同環節的風險點又在哪里？面對這些問題和困惑，陜西省食品藥品監督管理局把“食品安全風險大排查百日專項行動”作為新機構的亮劍之舉，在全省吹響了食品安全保衛戰的沖鋒號。為了確保行動取得扎實成效，陜西省局專門編寫了“風險全面排查作業指導書”，對基層監管人員進行培訓，堅持大排查與強化日常監管、專項整治、完善監管制度和提升干部能力密切結合，把大排查專項行動作為大練兵的舞臺，全面提升各級監管能力。并在媒體刊登公告，加大宣傳力度，暢通12331和各地舉報電話，形成良好的社會共治氛圍。同時，陜西省局還成立了6個督導組，深入11個市（區）基層對專項行動進行檢查指導，推進工作落實。

　　在行動中，陜西省食品藥品監督管理局堅持突出城中村，農村，學校等重點區域，突出肉制品、乳制品、食用植物油、嬰幼兒食品和兒童食品等重點品種，按照時間服從質量要求，通過食品生產經營者自查申報、市縣鄉監管部門逐一核查、省局隨機抽查等措施，全面排查食品生產經營活動存在的各類不安全風險因素。截止8月15日，全省排查食品生產、流通、餐飲企業經營戶31.92萬戶，其中獲證企業23.4萬戶，“四小”生產經營戶8.52萬戶(小作坊1.6萬戶,小食品店3.02萬戶,小攤販0.8萬戶,小餐飲3.1萬戶)，對全省4萬食品生產經營戶進行了整改規范，處罰違法企業經營戶4183戶，取締黑工廠、黑作坊、黑攤點282個，移送涉嫌犯罪案件40起。

　　陜西省局副局長應宏峰表示，通過此次專項行動一是摸清了全省食品生產經營企業的底數，建立了動態監管檔案，查出了影響和制約食品安全的突出問題。二是鍛煉了監管隊伍，尤其是新成立的鄉鎮基層監管人員的能力得到了一次實戰檢驗和錘煉，為更好的履行職責奠定了基礎。三是集中查處了一批違法違規生產經營戶，對40起案件進行了公開曝光，進一步規范了全省食品生產經營秩序。下一步將結合國家總局開展的農村食品安全專項整治，針對查找出的薄弱環節，加大監管工作力度，集中力量開展整治，確保全省食品安全。