貴州啟動“平安餐桌”工程
2014-09-01 09:59:00 來源:中國廣播網 說兩句 分享到:
央廣網貴陽9月1日消息(記者王珩)由貴州省特色食品產業協會、省經濟文化促進會推出的“貴州省平安餐桌工程”網絡系統已基本調試完畢,將于9月15日啟動試運行,首期將有貴陽5所學校和1家養老機構納入該工程。
貴州省特色食品產業協會秘書長王華介紹,該平臺有兩大特點:由食材生產企業通過平臺直接向學校食堂、養老機構等供應質優價廉的食材,減少中間環節,降低餐桌成本;社會公眾、主管部門可及時進入采購平臺查詢學校、養老機構等每天的菜譜及購買食材的種類、品牌、數量等,了解自己的孩子、父母等每天吃的啥、吃得怎么樣,從而建立公眾監督體系,保證食品安全。
編輯:王家樂
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