央廣網大連7月23日消息（記者賈鐵生 通訊員田暢）從媒體獲知上海福喜食品有限公司問題食品事件相關信息后，大連市食品藥品監督管理局高度重視，在第一時間采取了相關措施，責令4個品牌的餐飲連鎖企業停止銷售問題食品，并下架封存。

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　　大連市食品藥品監督管理局約談了可能使用福喜公司食品原料的餐飲連鎖企業大連地區負責人，要求各有關企業依據《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的有關規定，立即清查并停止銷售、使用和封存上海福喜食品有限公司生產的所有食品；下發緊急通知，組織全市各級食品藥品監督管理部門和單位按照職責分工，迅速對可能使用上海福喜食品有限公司產品的餐飲服務單位進行全面突擊檢查，責令餐飲服務單位立即停止銷售、使用并就地封存上海福喜食品有限公司生產的所有食品，督促餐飲服務單位落實相關措施。

　　排查發現，大連市共有4個品牌的餐飲連鎖企業使用了上海福喜生產的加工食品原料，分別是麥當勞、必勝客、漢堡王和德克士，共涉及8個品種（麥當勞：豬柳肉餅47箱169片、火腿味豬肉餅59箱43片；必勝客：調味牛肉排812袋；漢堡王：美式脆雞排10箱32袋71片、嫩香雞塊10箱39袋210片、培根5箱108袋、豬肉餅3箱2條44片；德克士：雞肉火腿片4袋），上述單位已分別按照企業總部的要求，于2014年7月20日至21日期間對本企業庫存的問題食品進行了清查，并停止銷售，下架封存。

　　下一步，大連市食品藥品監管局將按照國家食品藥品監管總局和省食品藥品監管局的有關部署，進一步加大排查力度，徹底清查全市各有關餐飲服務單位采購使用上海福喜問題食品情況，并重點檢查是否落實了食品安全主體責任，采購、儲存、使用的食品原料是否落實了進貨查驗和索證索票要求，是否存在使用過期、變質食品原料加工制作食品行為等，對檢查中發現的違法違規行為，將依法依規查處，堅決杜絕問題食品流向餐桌。