浙江麗水注水牛肉案：牛注水后增120斤 販子多賺三千
2014-01-14 17:17 來源：中國廣播網 說兩句 分享到：
央廣網麗水1月14日消息（記者張國亮 通訊員吳峰平） 一頭牛注水后可增加多少重量？答案是120斤！按照牛肉市場價每市斤30元計算，一頭注水牛就可以給黑心販子帶來三千多元的“額外收入”。作為浙江麗水市食品犯罪十大案例之一， 2013年“9·29”特大生產、銷售“注水牛肉”案的偵破細節近日得到披露。
據了解，為了增加牛肉的重量，不法商販在宰殺牛前將水管通過牛鼻孔插入牛的食道，再用水泵往牛胃里灌水，被注水的牛痛苦異常，往往會出現昏闕，大量尿血等癥狀。在經過2次灌水后，在銷售前被宰殺時，一頭牛的重量往往可以增加30到120斤，按照牛肉市場價30元/斤計算，其“獲利”驚人。這些注水牛肉在流入市場后，對消費者的利益造成了嚴重的侵害。
2013年9月29日凌晨，麗水市警方聯合對市區的肉牛屠宰點進行了集中行動，在行動中共搗毀5個生產“注水牛肉”的黑窩點，抓獲犯罪嫌疑人22人。犯罪嫌疑人王某自2001年起就開始生產注水牛肉，涉案價值巨大，其行為已經構成生產、銷售假冒偽劣產品罪，該案目前已移交檢察機關審查起訴。
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編輯：夏可欣
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