探訪點一：正大300萬羽蛋雞養殖項目一期 　　央廣網寧波6月19日消息（記者曹美麗 通訊員邵瀅）農業部、財政部新近公布首批11家國家現代農業產業園創建名單，寧波慈溪市現代農業產業園列在名單的第二位。 　　國家現代農業產業園指的是在規模化種養基礎上，通過“生產+加工+科技”，聚集現代生產要素，創新體制機制，形成了明確的地理界限和一定的區域范圍，建設水平比較領先的現代農業發展平臺。 　　那么慈溪的現代農業產業園究竟什么樣？它和傳統農業有什么不同？近日，記者帶著疑問，到寧波慈溪現代農業產業園一探究竟。

　　 探訪點一：正大300萬羽蛋雞養殖項目一期 　　正大300萬羽蛋雞養殖項目一期是慈溪市現代農業產業園區的一大重要板塊。一期項目投資2.26億元，養殖規模100萬羽，是目前華東地區設備最先進、規模最大的蛋雞養殖項目。正大羽蛋雞養殖項目產量高，人工少，真正做到現代農業的“機器換人”。 　　在慈溪正大蛋業有限公司，員工早上八點上班后，啟動全自動智能生產設備，從雞蛋的收集、沖洗到消毒、包裝等過程都依靠機器完成，只有在最后的挑選次品和物流環節需要人工操作。這便是該公司智能車間的工作情況，日產雞蛋達48萬枚，而員工卻只有20余人。 　　“我們的雞蛋從采集、挑選到沖洗、包裝，都是全自動的生產線。我們的設備會定時將雞舍里的雞蛋進行收集，通過傳送機器輸送到挑選生產線上，在挑選時，過大、過小和破損雞蛋會被選出，有污垢黏著的雞蛋會被噴霧清洗，最終選出合格雞蛋。數萬枚雞蛋的生產線只需要幾名員工就可以實現了。”慈溪正大蛋業有限公司負責人顧文榮介紹說。

　　 探訪點二：年產5600噸蟹味白玉菇工廠化生產項目 　　顧文榮還告訴我們，正大生產的雞蛋可以保證不含抗生素，因為雞料都是經過配比的健康雞料。此外，雞舍里夏天平均氣溫保持在25度左右，冬天保持在27到28度，外面都有網罩保護，沒有任何生物可以進入，絕不會產生禽流感等疫病。 　　該蛋雞項目憑借安全規范的生產線和可靠的品質，產出的雞蛋價格高出市場價格30%。根據雞蛋的營養和大小，他們將雞蛋分為寶貝鮮雞蛋、營養佳宜鮮雞蛋和安全美味鮮雞蛋等。其中寶貝鮮雞蛋適合孩子食用，富含DHA等營養成分，而營養佳宜鮮雞蛋則更適合老年人食用。 　　當然，作為一個國家級現代農業產業園，它有的不僅僅是規模化生產的雞蛋，還有很多其他糧食、水果、蔬菜、畜禽等等。

　　 　　探訪點二：年產5600噸蟹味白玉菇工廠化生產項目 　　年產5600噸蟹味白玉菇工廠化生產項目是產業園內集聚規模化的項目之一。項目由慈溪市瑞豐農業有限公司投資建設，總投資1.6億元，占地面積120畝，是浙江地區規模最大的蟹味白玉菇生產基地。 　　蟹味白玉菇的培養，首先需要把木屑、玉米芯、棉籽殼等材料進行均勻攪拌，控制合適的PH值和水分，裝瓶后在122℃的高溫環境下燜置30分鐘滅菌，待培養基冷卻后進行接種，再放置于溫度、濕度等環境均適宜的環境下培養、出菇。 　　“我們把原先的大瓶口培養瓶改成了750ml的小瓶口，但產量仍能達到150g--180g一瓶，大大提高了投入產出比。此外，我們也邀請了日本專家商討定制了專門生產白玉菇的設備，不僅加快了裝瓶速度，提高了效率，也使裝瓶份量更加準確，減少了人工成本。”該項目負責人介紹說。

　　 探訪點三：寧波牛奶集團第十八牧場 　　“一批白玉菇的培養總共需要105天，其中80-90天里是培養的時間，白玉菇對培養的環境要求極高，除了適宜的濕度、二氧化碳濃度之外，溫度需要保持在13-14度左右，還要求光照是白光和藍光交替照射。如此高要求的培養條件，如果不是規模化生產時無法達到的。” 　　蟹味白玉菇工廠化生產項目項目分兩期建設，其中項目一期已建成，占地55畝，一天可產出3萬瓶白玉菇，年產1500噸，年產值達三千多萬元。 　　浙江省最大牧場——寧波牛奶集團第十八牧場也位于該現代產業園區內。該牧場包括3000頭奶牛養殖和3000畝牧草飼料基地配套種植，年產牛奶約1.8萬噸。牛奶廠采用TMR 日糧、機械化喂料、并列式機器擠奶的現代化有機牧場，牧場通過種植→養牛→糞污→有機肥、沼氣循環并存的生態農業模式，確保了奶牛飼料無激素和無農藥。

　　 探訪點三：寧波牛奶集團第十八牧場 　　該牧場采用了進口的28*2博美特并列提升式擠奶器，該擠奶器操作時分兩排進行，每一排可容納28只奶牛同時擠奶。奶牛一只只走進特定的位置開始擠奶，擠完奶再排隊去進食，全程無需人為操作，大幅提高了擠奶效率。且擠出的奶將很快通過無菌管道冷卻，保證牛奶新鮮無污染。 　　奶牛產出的奶經過擠奶器收集，而其產出的牛糞、牛尿也經過生態循環被利用。牛舍中的牛糞牛尿通過智能自動清糞設備收集之后進行干濕分離，牛尿進入發酵罐產生沼氣進行發電，用于辦公樓、宿舍和牛舍的電力供應，發酵之后的另一部分牛尿進入沼液池用于牧草灌溉、施肥。而被分離的固體牛糞被加工成有機肥，用于牧草施肥，實現無廢物的全生態循環模式。 　　為保證奶牛的營養和健康，牧場在管理上采用合理的精粗料配合，運用電腦軟件將10多種精料合理配方，配備四季恒溫的自動飲水器供應系統,對每頭奶牛24小時全程健康監控；而且不同牛群、不同產量、牛只疾病都可以通過自動分群門進行自動分群，從而提高奶牛的生產產量與質量、確保了擠奶的高效和牛奶的質量安全。

探訪點四：新浦葡萄主題公園 　　休閑創意農業將現代農業和旅游業相結合，提高農產品的附加值。在慈溪現代農業產業園內，新浦葡萄主題公園是休閑農業的典型代表，集文化展示、為農服務、種植基地、游客接待四大功能于一體，占地100畝，于2016年7月正式對外經營開放，已接待游客1.5萬余人次。 　　該主題公園是慈溪市最大的葡萄品種展示園，集中展示了葡萄文化、葡萄品種、栽培技術及衍生產品等相關內容，并設立農合聯農事服務中心，為農戶提供農技指導培訓、農產品檢測、金融互助、農資咨詢、信息發布等服務，與上海交通大學建立技術合作關系，成為上海交大慈溪葡萄新品種新技術示范基地。 　　慈溪市新浦葡萄主題公園共種植50多個葡萄品種，采用避雨栽培、根域限制、無土栽培等技術，使葡萄產量有了跨越式的提升。比如其采用的根域限制技術，一改“根深葉茂”的傳統理念，把果樹根系置于一個可控的范圍內，通過控制根系生長來限制無序生長，調節上部和下部、營養生長和生殖生長的關系，實現肥水高效利用、產量高、果實糖含量高等優點。

探訪點四：新浦葡萄主題公園 　　慈溪市現代農業產業園管委會戚主任表示，該產業園能進入首批國家現代產業園的名單，主要原因是該產業園土地資源集中連片，形成規模化生產優勢，涉及優質糧食、精品水果、出口蔬菜、畜禽養殖等多項產業，構成產業之間的生態循環，同時具備完備的管理機制和500強企業落戶開發等優勢。 　　其次，產業園的片區功能清晰，包括水稻種植、蔬菜種植、奶牛養殖、蛋雞養殖、水產養殖等多方位的現代農業。 　　產業園已與浙江大學、上海交通大學等7家大專院校、科研院所建立了緊密型戰略合作關系，形成了種養結合的生態循環格局。