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對話全國人大代表李曙光:在創新中傳承中國酒文化 講好中國民族品牌故事

2018-03-13 18:10:00來源:央廣網

  央廣網北京3月13日消息(記者王晶)今年的政府工作報告提出,要塑造更多的中國品牌、推動品牌經濟是高質量發展的關鍵。作為中國傳統產業之一,白酒行業的品牌發展也一直備受關注,拿什么塑造中國白酒的形象?如何向世界傳播好中國的傳統酒文化?昨天上午,在四川代表團駐地,全國人大代表、五糧液集團董事長李曙光在接受央廣網記者專訪時給出了自己的答案,“一定要堅持傳統與創新相結合!這樣才能在國內外市場上有立足之地!”但他也表示擔憂,目前中國白酒的產量占世界烈性酒的40%,但市場份額卻不到8%。

  全國人大代表、五糧液集團董事長李曙光在接受央廣網記者專訪  央廣網記者王晶 攝

  品牌振興要把尊重消費者放在首位

  央廣網:今年您帶來哪些議案?這次兩會您關注的重點領域是什么?

  李曙光:今年兩會期間,我重點關注中國白酒國際化發展的若干問題,提交了關于進一步加快推進中國白酒國際化發展方面的建議。另外,我還建議中國白酒釀造技藝作為國家申請列入世界非物質文化遺產名錄,盡早排上日程推進實施。

  央廣網:您認為在消費升級的大背景下,我國高端白酒熱還能持續多久?

  李曙光:從目前我國的高端白酒文化發展來看,其發展方向已轉向商務及大眾消費。據我們調查顯示,目前,在消費升級的背景下,九成五糧液系大眾消費,五糧液也正在走進“尋常百姓家”。這說明現在咱們老百姓的生活越來越好。

  同時,中國白酒也要注重自身的轉型升級,首先一定要創新,才能在市場上有立足之地。創新層面體現在產品結構方面,比如注重低度、時尚、健康方面的個性化需求,引領白酒供給側結構性改革。

  央廣網:部分國人對國貨有“質量不高、科技含量不足”的刻板印象,您認為該如何提振國內消費者信心?

  李曙光:中國的民族品牌是非常值得國人喜歡并信賴的!對于中國人來說,酒承載著無以言表的情感故事,如今要想振興民族品牌,既要繼承傳統白酒的精髓,又要與創新技術完美結合。白酒消費屬于分級消費,在細分市場上,要瞄準年輕人群,根據他們的消費習慣,去考慮我們的品牌怎么去開發新的產品,如何來滿足他們的需求,還要在營銷模式上多下功夫。

  眼下,白酒行業已進入了結構性優化調整的階段,不僅要講品質,也要講情懷。國貨當自強,對于企業來說,要始終把對消費者的尊重放在第一位。

  白酒“走出去”要注重文化營銷

  央廣網:來一場中國制造的品質革命,中國白酒為什么一定要“走出去”?

  李曙光:經濟全球化是必然趨勢,國家鼓勵有實力、有信譽的企業走出去,這既是經濟發展的規律,也是企業自身發展的需要。中國白酒是我們中國傳統文化最具代表性的符號之一,但從中國日益增長的經濟實力及其在全球范圍的影響力來看,中國白酒的發展及價值還尚未充分地表達出來,與中國白酒自身的深厚文化底蘊相比,也存在著明顯落差。

  從一組數據可發現,目前,中國白酒的產量占世界烈性酒的40%,但是市場份額卻不到8%,還未完全進入國外主流消費圈和文化圈,所以中國白酒未來的國際化發展潛力巨大。

  央廣網:作為中國酒業的知名品牌,五糧液正在如何向世界講好中國故事?

  李曙光:去年,我們的產品銷往“一帶一路”沿線十幾個國家。在以色列特拉維夫,以色列商會主席烏里爾?林恩等友人品嘗了以39度五糧液作為基酒調配的雞尾酒后,林恩大呼:“中國白酒來得太晚了!”

  這在體現外國友人對中國白酒喜愛的同時,也透露出中國白酒在國際市場上的巨大潛力。如今的歐洲、中東等地區的國家都對中國白酒充滿了好奇,所以我對中國白酒走向世界很有信心。

  央廣網:目前中國白酒“走出去”還面臨哪些挑戰和困難?

  李曙光:比如,世界各國對烈性酒管理的政策法律差別很大,把中國白酒歸類于不同品類的酒精飲料,執行不同的進口檢驗標準,與其它酒類的關稅也大不相同,這就導致了中國白酒的出口成本較高,一定程度上削弱了在國際市場上的競爭力。

  2017年,五糧液遠赴捷克、哈薩克斯坦、以色列、德國等國家和地區,考察市場、謀求合作、推廣文化,行程超過了10萬里。在這期間,我發現中國白酒和白酒文化在國際化表達和傳播上亟待以國際思維、國際語言來表達,要用世界聽得懂的方式來講好中國白酒的文化故事。

編輯: 孫丁玲

對話全國人大代表李曙光:在創新中傳承中國酒文化 講好中國民族品牌故事

今年的政府工作報告提出,要塑造更多的中國品牌、推動品牌經濟是高質量發展的關鍵。作為中國傳統產業之一,白酒行業的品牌發展也一直備受關注,拿什么塑造中國白酒的形象?