央廣網北京1月26日消息（記者覃勇）還有一個多星期，中華民族的傳統節日春節就將到來。今年春節期間，人們在看春晚、逛廟會、訪親友之外又多了一個選擇——到故宮過大年。

　　記者從山東省政府召開的新聞發布會上獲悉，1月28日（農歷小年）至2月10日（農歷正月初六），“中華老字號故宮過大年”活動將在故宮慈寧宮花園舉辦。屆時，來自山東、北京、上海、浙江、江蘇、河南、山西、天津、吉林、安徽等10個省市的150家老字號知名企業將參展，重點展示各地老字號的美食小吃、傳統年貨、文化用品、特色工藝品、非物質文化遺產技藝等，借以弘揚優秀傳統文化，宣傳推介老字號品牌，為春節增添別具特色的年味。

　　據介紹，舉辦老字號進故宮過大年活動，把故宮和老字號共有的厚重文化底蘊、追求完美的工匠精神融入到文化濃郁、妙趣橫生的紫禁城中國年之中，一方面可以吸引故宮眾多年輕粉絲關注老字號，增加老字號對年輕人的消費黏度，另一方面也能激發老字號企業創新動力，加快營銷創新、模式創新、產品創新、渠道創新。

　　據了解，此次由浙江省商務廳選定參展的老字號企業共有15家。湖州老恒和釀造有限公司副董事長盛明健在接受記者采訪時表示，創新已成為驅動老恒和這家老字號發展的新動能。現在，老恒和工廠里傳統的黃酒存儲陶壇正被320立方米的不銹鋼大罐所代替，車間的空間利用率大幅提升。老恒和通過和知名院所進行產學研合作，重點在新品研發、食品安全保障、人才隊伍梯隊建設等方面進行針對性創新。

　　他說，現在老恒和主導產品優勢不斷擴大，已成為中國料酒產業領導品牌，并由傳統單一的營銷模式向多元化模式創新，商超、流通、餐飲和電商“四駕馬車”齊頭并進，未來發展空間更加廣闊。

　　盛明健認為，老字號的創新是在傳承基礎上的創新，“傳承和創新相互兼容必不可少，要在發揚傳統工藝優勢的基礎上，結合現代生產工藝元素，走出一條‘貫穿古今’的增效之路。”

　　其實，面對當前年輕一代新消費群體和全新渠道，老字號們都在探索創新，積極適應市場變化。茅臺集團黨委書記、董事長、總經理李保芳表示：“未來貴州茅臺需要做好兩件事就能越來越好：首先是堅守工藝，茅臺是老祖宗傳下來的東西，也是中國的非物質文化遺產，需要一代代傳承下去；其次是堅持質量，茅臺酒廠要把好質量關。我們只要視質量為生命，就不但能做大做強做優，還能做久。”

　　據介紹，活動期間，故宮博物院為保護好故宮內的每一處珍貴遺產，對展示方案進行了精心設計，用作產品展示的區域將專門鋪設完備的保護層，以確保保護好每一塊地磚。同時，故宮還專門印制了帶有參展企業標識的手提袋，方便廣大游客購物使用，還可以用作留念。