湖北日報訊（記者李光正、通訊員崔巍、李友華）7月7日，洪湖市新宏業食品有限責任公司總經理肖華兵接待了北京、上海等地餐飲連鎖企業的小龍蝦采購人員。今年，上百家電商企業員工常駐新宏業、德炎水產、閩洪水產等洪湖企業，隨時向全國各地發送小龍蝦。

　　2017年全省縣域經濟考核中，該市排名前進6位。該市充分發揮水資源優勢，發展水稻、水產、水禽、水生蔬菜“四水產業”，推廣現代化生態種植、養殖模式，從追求產量到追求產值，筑牢發展“底盤”。

　　再生稻口感好、營養價值高。今年洪湖水稻種植面積100萬畝，其中再生稻30萬畝，畝產達300公斤。6月19日，第十四屆糧食產銷協作福建洽談會上，洪湖春露合作社的再生稻香米出口日本，每公斤120元。今年9月，全國再生稻產業發展現場會將在洪湖市召開。

　　水產業是洪湖市支柱產業，2017年水產養殖面積86萬畝，產量39.4萬噸，居全國縣市第一，產值83.4億元。洪湖市水產局局長李賢瓊介紹，通過扶持市場主體、打造水產養殖示范基地、標準化規模化集約化生產、深加工產品、創建品牌，水產業實現“減量增收”。

　　洪湖市在推進“雙水雙綠（綠色水稻、綠色水產）”種養體系的同時，每年安排1000萬元對水產業二次創業且有突出貢獻的鎮、村和市場主體予以獎勵，爭取到2022年水產品生產總值突破100億元。

　　洪湖市著力提高水禽養殖規模化、標準化程度，水禽產品不僅滿足本地市場，還打入武漢、長沙等城市。“洪湖野鴨”成為該市畜牧業首個地理標志產品；得記鴨舌、鴨翅，魚米鄉鹽蛋、皮蛋等，暢銷全國。

　　我國常見的13類水生蔬菜中，洪湖市有12類。該市每年投入200萬元扶持水生蔬菜產業建設，水生蔬菜面積達20萬畝，商品菜總量30萬噸，生產總值16.5億元。