3月30日，深耕咖啡茶飲供應鏈12年的誠樂食品華中首店落戶位于武漢市黃陂區的漢口北咖啡街。

創始人龔發林的一句“行業不缺生意人，缺的是把生意‘做出花樣’的人”，道出了漢口北近年來轉型升級的核心邏輯——從批發集散地向沉浸式消費場景跨越。

情景消費：激活商貿新生態

近年來漢口北通過“四個結合”重塑競爭力。尤其是批發與體驗式消費深度融合，取得了顯著的市場反響，漢口北咖啡街就是其中一個縮影。

在漢口北咖啡街，產業集群升級，聚合30余家咖啡茶飲供應鏈企業，鏈接全球50多個國家和地區的咖啡豆源頭資源，打造“全球咖啡豆集散地”；營商環境升級，以咖小貓主題IP為核心，構建一站式咖啡體驗街區，融合咖啡文化展示、技術培訓與供應鏈服務；客戶需求升級，推動商戶從快銷模式轉向“全流程沉浸體驗”，覆蓋從原料溯源到沖泡技藝的消費閉環。

漢口北對“場景力”的深度打磨，讓咖啡行業從“商品交易”躍遷至“價值共創”�！斑@里既有商貿基因，又有創新土壤�！饼彴l林坦言，自己從賺第一桶金到現在，可以說是步步創新，自打算入駐漢口北之時，就已思索好下一個十年的創新之路。

創新基因：從“賣技術”到“造價值”

在漢口北，“典型”商戶正成為新主角。以漢口北咖啡街為例，這里的多數商家與傳統批發商不同，這群創業者大多自帶工廠與供應鏈基因，以“技術+服務”雙輪驅動，開辟差異化賽道。

誠樂咖啡，其“設備+原料+服務”全產業鏈模式，直擊商戶轉型痛點。未來，企業計劃在漢口北落地華中首家PCA認證咖啡師培訓學校，年輸出數百名專業人才，并舉辦區域性賽事、同步開發本地化咖啡產品，將反哺整個街區的品牌競爭力。

除了誠樂咖啡以外，在這種創新生態中，商戶的角色被重新定義。佰咖匯在越南自建椰漿生產線，通過直播將“漢口北咖啡街”影響推向全國；唐吉訶德商貿將生意做成“課堂”，每月培養上百名學員掌握從烘焙到運營的全鏈條技能；更有商戶打造“咖啡實驗室”，讓采購商體驗生豆到萃取的全流程定制服務。“咖啡早已不是商品，而是連接生活方式與商業價值的媒介�！比腭v漢口北十年之久的咖啡供應鏈企業金捷成咖啡負責人感慨。

平臺賦能：激發產業裂變

漢口北市場產業升級，不僅吸引企業返鄉創業，更催生出一批“平臺型”市場主體。

唐吉訶德作為湖北咖啡供應鏈標桿企業，依托漢口北的物流樞紐與產業集群優勢，服務超6000家客戶，培訓超2萬人次，并將業務延伸至東南亞市場。“在外是個體戶，回鄉才是企業。”創始人高峰坦言，平臺提供的生態協同讓其實現從“單一供貨商”到“全案服務商”的轉型。

同樣選擇“鳳還巢”的豐品國際商貿，在漢口北酒店用品城打造2000平方米體驗展廳與萬噸級工廠，將客房易耗品生產與設計服務深度融合。負責人唐友斌表示，漢口北商戶們形成的“產業森林”，讓個體戶找到“品牌化生長”的土壤。

從誠樂首店的“一把鑰匙”，到咖啡街的“創新引擎”，漢口北的轉型印證了一個邏輯：傳統商貿城的生命力，在于能否將“交易場”進化為“價值場”。

如今的漢口北，咖啡豆的香氣中交織著產業鏈升級的密碼——這里有供應鏈企業的技術賦能，有平臺化生態的協同共振，更有新一代商戶對“制造+服務”模式的探索。

正如龔發林所言：“在漢口北，我們看到的是藍海共創�！碑斏藤Q物流與沉浸式體驗深度結合，一幅“以場景育生態、以生態促轉型”的高質量發展圖景正在黃陂徐徐展開。（供稿：黃陂區委宣傳部）