鄭州經五路上一家農貿市場內,雞蛋價格為2.8元一斤 記者 唐韜/攝

　　央廣網河南分網消息 雞蛋降價了!降了多少?有一個例子最能說明問題:這要看番茄炒雞蛋算葷菜還是素菜。此外,雞蛋價格大幅下跌,對養殖戶造成的直接影響就是,養殖規模在1萬只以上的養殖場,每天虧損上千元。

　　【市場】

　　雞蛋價格

　　跌至2元多一斤

　　“雞蛋多少錢一斤?蒜薹呢?”

　　“雞蛋3塊錢一斤,蒜薹7塊錢一斤。”

　　“呀,蒜薹這么貴,一斤蒜薹可以買兩斤多雞蛋了,我還是吃雞蛋吧。”

　　3月15日上午,這是在鄭州市汝河小區農貿市場,市民和商販之間的一組對話。

　　當天,鄭州七里河農貿市場的雞蛋價格為2.8元一斤。但這并不是鄭州市場雞蛋的最低價。

　　同樣是3月15日,世紀聯華汝河路店的鮮雞蛋,零售價格為2.59元。

　　“這還不是最近的最低價,3月11日,我們店里的雞蛋還賣過2.39元。”世紀聯華汝河路店的一位負責人稱。

　　價格腰斬

　　跌幅創近幾年新低

　　3月14日,國家統計局河南調查總隊公布的數據顯示,今年2月份,全省雞蛋價格大幅下跌,其中,同比下降25.3%,影響CPI下降約0.34個百分點;環比下降12.5%,影響CPI下降約0.15個百分點。這兩組數據均超過了肉類價格波動對CPI的影響。

　　省地方經濟社會調查隊對我省18個省轄市30種主要食品價格的監測數據顯示,2月份,雞蛋價格下跌了33.82%,跌幅創近幾年新低。

　　“2014年,雞蛋價格最高時,曾達到6元一斤,現在的價格還不到那時的一半。”已做了6年雞蛋經銷商的李交鋒說。

　　【尋因】

　　四個原因導致蛋價大跌

　　雞多了

　　“養殖量增加,導致雞蛋供大于求,是最主要的原因。”世紀聯華汝河路店店長助理劉女士稱,就拿跟世紀聯華長期合作的汝州來說,以前能養2萬只雞的養殖場都算大戶了,從2016年下半年開始,養殖規模在8萬只以上的養殖場突然增加到了15家左右。

　　李交鋒稱,2016年以前,全國每年的蛋雞養殖規模在12億只,2016年下半年猛增至14億只,導致雞蛋供過于求。

　　禽流感

　　李交鋒認為,禽流感也給消費者造成了恐慌,導致銷量下滑,商家為了多賣雞蛋,就會降價促銷。七里河農貿市場的商販就稱,今年2月份雞蛋銷量和去年相比,降了三分之一左右。

　　淡季到了

　　省地調隊有關人士稱,目前蛋價較低是因為目前是雞蛋銷售的淡季。

　　銷售單一

　　“雞蛋銷售途徑單一也是蛋價上不去的原因之一。”三門峽市地調隊的有關人士稱,目前來看,養雞場產出的雞蛋95%以鮮蛋的形式進入市場銷售,再加工的不足總產量的5%。所以大量的雞蛋仍然在本地市場囤積,更加劇了雞蛋價格的下跌。

　　【影響】

　　養殖戶每天虧損上千元

　　雞蛋價格大幅下跌,消費者自然樂見其成,因為生活成本降低了,但對于養殖戶來說,可就是一肚子心酸了。

　　“養殖規模小的,賣一斤雞蛋虧五六毛;規模大的,賣一斤就得虧八毛到一塊錢。”李交鋒說,現在養殖規模在1萬只以上的養殖戶,每天得虧上千元,每個月虧損好幾萬元,那種靠著養殖蛋雞一年掙好幾十萬元的風光一去不復返了。

　　【預計】

　　今年下半年

　　雞蛋價格估計會回升

　　蛋價低迷會持續多長時間?

　　“我們店里這兩天的零售價已經比前一段時間漲了一點,但大幅上漲估計得到下半年了。”劉女士說。

　　李交鋒認為,今年上半年,蛋價仍會在低位運行,如果有所上漲,也得到下半年了。

　　“中秋節前,暑假結束開學后,做月餅的公司、高校食堂都會大量需要雞蛋,那時價格會有所上漲。”李交鋒說。

　　三門峽市統計局有關人士分析認為,由于上半年養殖虧損,預計會有部分小型養雞場退出,屆時雞蛋產銷會趨于平衡,市場調節作用會逐漸顯現。記者吳軍實習生吉倩倩