“我們使用食安封簽很多年了，這樣貼上去顧客放心、我們安心、配送員也省心。”在河北省保定市淶水縣一家餐館，餐飲店經營者段星華一邊將外賣封簽貼在外賣餐盒上，一邊介紹。

近日，淶水縣市場監管局監管人員對轄區外賣商戶開展突擊檢查，重點查看封簽使用規范及后廚衛生情況，確保外賣食品“最后一公里”的安全。

“食安封簽是2022年開始推廣使用的，封簽采用特殊材質，一旦撕毀無法復原，我們要求商戶出餐后立即加封，消費者可憑封簽確認餐食在配送過程中是否完好無損，從而進一步保證消費者舌尖上的安全。”淶水縣市場監督管理局餐飲服務食品監督管理股股長張曉會表示。

據了解，為打造安全、放心的消費環境，保障消費者合法權益，淶水縣市場監督管理局將食品安全監管貫穿生產、流通、消費各環節，圍繞消費熱點，精心組織并開展了一系列專項檢查活動，重點核查進貨臺賬完整性、生產日期明確性以及儲存條件合規性，嚴厲打擊“三無”、過期、變質食品，確保食品來源的可追溯性和風險的有效管控，提升食品安全管理的精細化水平。

“我們將持續創新監管模式，嚴厲查處侵害消費者權益違法行為，不斷提高消費環境安全度、經營者誠信度和消費者滿意度，讓群眾吃得安心、買得放心、用得舒心，以消費安全助推幸福升級。”淶水縣市場監督管理局局長馬全喜表示。

近年來，淶水縣不斷完善消費者權益保護工作機制，積極構建消費者權益保護工作新格局，加強市場監管領域全過程全鏈條消費保護，通過消費安全進社區、進校園、“農殘快檢”“你點我檢”“放心消費體驗”等行動，大力普及維權知識，鼓勵消費者理性消費、綠色消費，推動消費環境優化提升，形成政府引導、社會參與、群眾監督的互動模式，營造良好消費環境，持續釋放消費潛能。（楊猛）