央廣網(wǎng)肇慶8月24日消息(記者張勝強 官文清)貢柑養(yǎng)殖戶徐妹群看著大棚里茁壯的種苗,棚外排列齊整、已經(jīng)掛果的貢柑樹,眼中露出對豐收的期待。
德慶貢柑(圖源:德慶縣地方志辦)
貢柑,在肇慶市德慶縣有著1300多年的栽培歷史。在巔峰期,德慶貢柑種植面積超過30萬畝,有近九成農(nóng)戶從事柑橘種植。
但在2014年前后,德慶成為了柑橘黃龍病的“災區(qū)”,全縣種植面積銳減90%,許多農(nóng)戶被迫放棄家中的果林,外出打工。
碧桂園貢柑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。(央廣網(wǎng)記者 官文清攝)
2018年,碧桂園農(nóng)業(yè)(德慶)有限公司正式成立,抱著振興產(chǎn)業(yè)的目標,開始參與貢柑園建設(shè)。此后,德慶貢柑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園不僅在當年成為第一批廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,公司也在次年被認定為肇慶市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。
園中,數(shù)百畝的貢柑樹枝繁葉茂,靜靜的等待著即將到來的上市季。
變化從“種苗”開始
“秧好一半禾”,這是碧桂園農(nóng)業(yè)(德慶)有限公司技術(shù)總監(jiān)黃會明經(jīng)常掛在嘴邊的一句話。“因為苗木好,根系就長得快,產(chǎn)量也高。”
走在無病毒苗圃基地里,黃會明更像是來看自家果林的種植戶,連種了十幾年貢柑的徐妹群都說:“你有什么不懂的都可以問黃總,他把這些樹照顧得很好。”
這個基地,寄托著解決黃龍病困擾的希望。
黃會明正在檢查貢柑苗。(央廣網(wǎng)記者 官文清攝)
黃龍病,是發(fā)生在柑橘上的一種毀性病害。大量試驗證明,黃龍病暫時還不能徹底根治,只能依托種苗階段的脫毒處理以及后期防控。
“在這一塊來講,我們要解決農(nóng)業(yè)的一個最根本的問題——苗木的質(zhì)量!
從挑選營養(yǎng)土基質(zhì)原材料,到對采穗樹經(jīng)過脫毒處理、自動調(diào)節(jié)適宜生長的溫度和濕度,對于種苗來說,每一個步驟都不能掉以輕心。
目前,無病毒苗圃基地內(nèi)包括玻璃溫室、育苗溫室、滴灌設(shè)施、功能房、料場及冷庫,每年可培育約30萬株優(yōu)質(zhì)脫毒的柑橘苗,以提供給德慶本地及廣東省內(nèi)外的種植戶。
“苗木培育好了,在種植方面省了很多事,最起碼能減少投入,貢柑的品質(zhì)也高。這也是為什么我們這么重視種業(yè),因為對于農(nóng)業(yè)來講,這是屬于‘卡脖子’的項目!秉S會明表示,該基地也是肇慶第一家擁有出售苗木種苗資質(zhì)的基地,“就是要從源頭上把這件事做好!
治好了貢柑樹的病,也連帶著打消了不少種植戶心頭的疑慮。
這兩年,貢柑種植的變化都被徐妹群看在眼里,她同樣也是因為黃龍病而被迫砍掉自家貢柑樹的種植戶之一。
在聽說村里開起了貢柑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園后,徐妹群特地從外地趕回來應(yīng)聘!罢娴牟诲e!我想先存點錢,以后有機會在家重新種起來!
通過引入先進的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備,碧桂園農(nóng)業(yè)(德慶)有限公司與農(nóng)民共享現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的成果。
數(shù)據(jù)統(tǒng)計,公司于2020年帶動1931戶農(nóng)戶發(fā)展生產(chǎn),幫助農(nóng)民平均每戶增收6716.73元,以現(xiàn)代科技助力農(nóng)業(yè)發(fā)展。
振興要有“新技術(shù)”
產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重,建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推動產(chǎn)業(yè)興旺的重要抓手。
在一枚果色金黃、肉質(zhì)脆嫩、香味濃郁的德慶貢柑背后,蘊含著碧桂園對于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新實踐。
黃會明表示,園中的信息化建設(shè)一直伴隨著產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展!拔覀兛梢詫崟r采集到田間地頭的土壤水分,包括溫度、濕度,以及土壤的EC值(電導率),甚至觀察田間一些病蟲害的動態(tài)。”
航拍貢柑園。(央廣網(wǎng)記者 官文清攝)
通過5G技術(shù),這一套病蟲害AI識別系統(tǒng)和大數(shù)據(jù)可視化平臺遍布在農(nóng)作區(qū)域中,無論是黃會明還是種植戶,都能通過人工智能技術(shù)隨時查看農(nóng)田果樹的情況。
農(nóng)戶只要拍照上傳疑似患病的貢柑照片,系統(tǒng)就可以輸出果樹患病與否,以及相應(yīng)的病害名稱、解決辦法。
“這套系統(tǒng)還可以指導我們的生產(chǎn),缺肥了或者是有蟲了,都可以及時提醒進行用藥或者施肥,不一定非要到田地去檢查,也不用等到已經(jīng)出了蟲害再去施肥或者打藥!
在268畝的貢柑園里,除了特殊時節(jié)要加派人手,大部分時間里,只需不到十個人就可以管理好這數(shù)萬株貢柑樹。
采摘德慶貢柑(央廣網(wǎng)發(fā))
“產(chǎn)業(yè)園是要以高標準示范,來發(fā)揮聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的作用。”黃會明介紹,農(nóng)戶能在產(chǎn)業(yè)園接受職業(yè)農(nóng)民培訓,學習到全新的種植理念和技術(shù)。
“我們培訓有幾個方面,一個是叫他們過來參觀,我們現(xiàn)場進行講解;第二個是辦培訓班!
2019年6月,碧桂園農(nóng)業(yè)(德慶)有限公司與華中農(nóng)業(yè)大學簽訂產(chǎn)學研合作協(xié)議,通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),推廣標準化、規(guī)模化貢柑種植技術(shù),提高黃龍病防控防御水平。
“我們希望通過這個點,把比較成功的模式復制到其他地方去。這也是我們的一個愿景,看能不能在農(nóng)業(yè)板塊做出更大的貢獻!秉S會明說。
貢柑園的“十四五”
由于貢柑的生長特性,一般是在種植后的3-4年開始掛果收獲。所以,對于德慶貢柑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園來說,要把貢柑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目光放長遠。
碧桂園農(nóng)業(yè)(德慶)有限公司銷售總監(jiān)彭浩澄表示,對于未來,貢柑園也有一份屬于自己的“十四五規(guī)劃”。
“我們的目的就是要讓農(nóng)戶能更好地種植貢柑,把德慶貢柑推廣出去!比绻f曾經(jīng)的“德慶貢柑”是優(yōu)質(zhì)貢柑的代名詞,那么如今的“德慶貢柑”,瞄準的就是全國知名的水果品牌。
彭浩澄表示,對于德慶貢柑來說,需要與時俱進的不僅僅是種植技術(shù)。
產(chǎn)業(yè)園對貢柑農(nóng)藥殘留進行嚴格檢測(央廣網(wǎng)記者 官文清攝)
當前,產(chǎn)業(yè)園在管理、采摘、加工等生產(chǎn)過程中,嚴格按照標準來組織生產(chǎn)和加工,并且對生產(chǎn)的全過程實行信息化管理,以實現(xiàn)德慶貢柑的標準化輸出。
同時,通過建立包括檢測體系、溯源體系、信息技術(shù)在內(nèi)的科研創(chuàng)新中心,給德慶本地農(nóng)戶提供科學實用的種植與驗收標準指引,保障德慶地區(qū)的貢柑產(chǎn)量與質(zhì)量。
未來幾年,公司還將持續(xù)與當?shù)毓r(nóng)合作,目標是與果農(nóng)共同建立超萬畝的合作示范園。
此外,為了助力肇慶特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī);l(fā)展,碧桂園集團還引入國強公益基金會旗下社會企業(yè)——碧鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,圍繞市場需求,構(gòu)建貢柑特色產(chǎn)業(yè)營銷渠道,建立健全德慶貢柑生產(chǎn)、流通與銷售等各環(huán)節(jié)的標準體系,通過打造品牌標準化,開發(fā)出具有一定市場競爭力、差異化的德慶優(yōu)質(zhì)貢柑農(nóng)產(chǎn)品。
同時,碧桂園還通過自有助農(nóng)品牌“臻碧鄉(xiāng)”,以電商平臺、大宗貿(mào)易等途徑拓展德慶貢柑銷路,助力村民增收致富,助力德慶貢柑產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展。
“要讓我們中國水果走向國際市場,把德慶貢柑推向國際市場上去!钡聭c縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長劉水清表示。