鄉村振興正在嶺南大地各處如火如荼的進行著。

  2019年,作為韶關南雄市重點引進的扶貧項目和鄉村振興項目,碧桂園集團、國強公益基金會旗下社會企業碧鄉公司來到南雄市古市鎮,開始將此處原本閑置的修仁小學改造成稻蝦產業振興實訓基地,使得小龍蝦養殖技術“邊學、邊看、邊練”成為可能,還可開展粵菜師傅、電工、家政等專業技能培訓。

  此外,規劃建設的稻蝦共作示范基地共550畝,該示范基地主要用作小龍蝦養殖,并作為聯農帶農過程中的示范、培訓基地,為農戶學習養蝦技術提供現場教學與實踐。

  2020年7月,稻蝦共作示范基地及產業振興實訓基地正式建成投產,不僅解決了20名本地村民務工問題,帶動3戶養殖戶發展小龍蝦產業,而且順利舉行各項技能培訓5期,培訓人數達到400人,其中370人順利結業。

  在古市鎮豐源村、修仁村,碧桂園通過碧鄉公司品牌臻碧鄉優勢,因地制宜,大力挖掘南雄小龍蝦的地緣優勢、培育產業優勢,使得“小龍蝦”成為了當地產業振興的代名詞。

  2021年3月底,雖然距離傳統的上市時間還有一段距離,但在南雄古市鎮,這里的小龍蝦已經“迫不及待”的要出籠了。

  嶄新的實訓基地、數百畝稻蝦田、完善的鄉村基礎設施與養殖戶們一起,構成了最美的鄉村振興圖景。

 

遠遠望去,規整的稻蝦田自成一景。(央廣網記者 官文清攝)

 

養殖戶正在投喂蝦食。(央廣網記者 官文清攝)

 

養殖戶乘坐小船駛過稻蝦田。(央廣網記者 官文清攝)

 

稻蝦田與古市鎮共同構成了一幅鄉村振興大美畫卷。(央廣網記者 官文清攝)

 

俯瞰數百畝稻蝦田。(央廣網記者 官文清攝)

 

坐落在村里的實訓基地。(央廣網記者 官文清攝)

 

小龍蝦夜間出來活動,養殖戶會在下午將蝦食投喂完。(央廣網記者 官文清攝)

 

為了能讓小龍蝦盡早端上消費者的餐桌,養殖戶需要在凌晨將小龍蝦捕撈上岸。(央廣網記者 官文清攝)

 

養殖戶正在捕撈地籠中的小龍蝦。(央廣網記者 官文清攝)

 

據養殖戶預計,今年的小龍蝦產出不錯。(央廣網記者 官文清攝)

 

養殖戶將小龍蝦放入轉運筐。(央廣網記者 官文清攝)

 

新鮮出籠的小龍蝦。(央廣網記者 官文清攝)