原標(biāo)題：《深夜食堂》遭吐槽 中國(guó)式改編為何“買(mǎi)了電器忘帶電源”
改編自日本著名漫畫(huà)的中國(guó)電視劇《深夜食堂》前晚在北京衛(wèi)視開(kāi)播兩集。陣容號(hào)稱(chēng)請(qǐng)來(lái)了半個(gè)娛樂(lè)圈、導(dǎo)演之一又是曾執(zhí)導(dǎo)《流星花園》、《白色巨塔》的蔡岳勛——按說(shuō)在日劇改編引進(jìn)上很有經(jīng)驗(yàn)。因此，該劇原本被寄予厚望，至少也應(yīng)是“水準(zhǔn)在線”，沒(méi)想到昨天觀眾反饋卻令人大跌眼鏡：在整體視覺(jué)效果明顯優(yōu)于同期作品的前提下，豆瓣評(píng)分卻只有2.4，甚至有不少直接給了1分，各路評(píng)論幾乎是一邊倒的批評(píng)、吐槽。中國(guó)版《深夜食堂》成了“尷尬食堂”，究竟哪里出了問(wèn)題？
從觀眾的不滿中基本可以總結(jié)出中國(guó)版《深夜食堂》至少犯了水土不服、植入太多、演員偏差等N宗罪。這其中既有劇組自身的問(wèn)題，也有引進(jìn)外來(lái)IP一直沒(méi)能解決的頑疾。
吐槽一：編劇根本沒(méi)動(dòng)腦子？
劇情：明明是翻拍，為何服裝美食都照搬日本？
在眾多不滿中，首當(dāng)其沖的是明明翻拍的是“中國(guó)版”，卻依舊沿用日版的人物造型、生硬的居酒屋復(fù)制。連臺(tái)詞都“料理料理”的，“哪個(gè)中國(guó)小餐館的老板把做飯叫料理”，“滿屏日本的服裝、日本的特色美食，難道中國(guó)沒(méi)有服裝沒(méi)有美食嗎？”
這一點(diǎn)，的確讓人很難理解，但截至發(fā)稿，劇組并沒(méi)有出面回應(yīng)。此前在看片會(huì)時(shí)就有很多媒體提出黃磊沿用日版造型不合常理的問(wèn)題，當(dāng)時(shí)導(dǎo)演蔡岳勛的回答是：“其實(shí)黃磊身上的廚師服是中國(guó)漢唐時(shí)期的古裝，只是因?yàn)槿毡颈Ａ袅撕芏嗄菢拥囊路源蠹乙恢卑阉鼩w類(lèi)為和風(fēng)。”
深夜食堂是一位大叔經(jīng)營(yíng)的料理店，營(yíng)業(yè)時(shí)間是深夜12點(diǎn)到第二天早上7點(diǎn)，所以被稱(chēng)為“深夜食堂”。原版是日本經(jīng)典電視劇《深夜食堂》，翻拍無(wú)可避免會(huì)出現(xiàn)情節(jié)高度相似的情況，但中日文化畢竟不同，入鄉(xiāng)隨俗的改編是必備功課，然而觀眾看了兩集卻忍不住吐槽“編劇根本沒(méi)動(dòng)腦子”。
日版里，深夜食堂菜牌上只有豬肉套餐和酒，到了中國(guó)，改成了大鍋菜和酒，排版基本沒(méi)變。
日版里，大叔在自己的日本料理店給客人煮東西，所以無(wú)論是醬料還是餐具，都是濃濃的日本風(fēng)。中國(guó)版，餐廳布置得跟日本料理店一樣，黃磊卻給中國(guó)顧客做蝦仁炒蛋、泡面。“那么問(wèn)題來(lái)了，顧客為什么要到日本料理店里吃中國(guó)菜？”
日版里有一個(gè)戴墨鏡的客人，常常帶一個(gè)跟班來(lái)吃東西。這個(gè)，中國(guó)版也有——日本墨鏡大叔點(diǎn)的菜是紅色的香腸，中國(guó)墨鏡大哥也要點(diǎn)紅香腸，日本老板問(wèn)墨鏡大叔需不需要把紅香腸切成章魚(yú)的樣子，中國(guó)老板黃磊也問(wèn)客人同樣的問(wèn)題。網(wǎng)友無(wú)奈地指出：“請(qǐng)問(wèn)中國(guó)人吃香腸是喜歡插著一根來(lái)吃，還是喜歡切成章魚(yú)的樣子來(lái)吃？”
吐槽二：在精準(zhǔn)廣告植入上確實(shí)絞盡腦汁了
劇情：女演員說(shuō)想吃老壇酸菜面
在日版里，女演員每次到店里只會(huì)點(diǎn)茶泡飯，在日本文化里情有可原，“可是中國(guó)人深夜吃東西會(huì)吃什么呢？不去大排檔炒個(gè)菜，也會(huì)到路邊烤個(gè)串吧？為什么要深夜跑到外面吃泡面？”當(dāng)女演員說(shuō)出想吃老壇酸菜面時(shí)，觀眾們吐槽成災(zāi)自然不可避免了：“編劇不是沒(méi)動(dòng)腦子，在精準(zhǔn)廣告植入上確實(shí)絞盡腦汁了。”
吐槽三：黃磊仿佛和氣生財(cái)?shù)男∩倘?/p>
劇情：有原版小林薰臉上的刀疤卻沒(méi)有其清冷的氣質(zhì)
《深夜食堂》演員號(hào)稱(chēng)請(qǐng)了半個(gè)娛樂(lè)圈，不乏演技派撐腰，走人文路線。在之前的媒體看片會(huì)上，播放的趙又廷和拳擊手兩個(gè)故事剪輯版，呈現(xiàn)也非常完整緊湊，很有電影質(zhì)感。然而整劇的開(kāi)局卻非常不利，吳昕的演技讓人出戲，三姐妹故事過(guò)于拖沓，連戲緣和人緣都極好的黃磊也沒(méi)能挽回局面。黃磊近年參加綜藝和參與制作都市劇都順風(fēng)順?biāo)嘿澓腿撼巴l(fā)生在一念之間，從《麻煩家族》到《深夜食堂》，兩部日本IP就輕輕松松將這位“人生贏家”送入票房毒藥和風(fēng)評(píng)危機(jī)的“黑名單”。
按照蔡岳勛最初的設(shè)想，想拍出有別于原著、日版和韓版的《深夜食堂》，先決條件就是在老板這一角色上做出一定的改動(dòng)，“我們想做出一個(gè)跟日本那個(gè)瘦瘦、硬硬、冷冷的老板不一樣的老板形象。”然而黃磊的出場(chǎng)，除了造型上的不適感先入為主外，他的表演方式也不被接受。既有原版小林薰臉上的刀疤，又模糊了身上清冷的氣質(zhì)轉(zhuǎn)而走所謂“拯救者”的溫暖路線，居高臨下地“端著”，讓很多觀眾接受困難，“和日版小林薰有故事的中年男人形象相比，站在招牌下的黃小廚仿佛和氣生財(cái)?shù)男∩倘恕薄?/p>
事實(shí)上，中國(guó)版《深夜食堂》的制作從技術(shù)上可以達(dá)到優(yōu)秀劇目的水準(zhǔn)，但觀眾不但不買(mǎi)賬反而對(duì)此視而不見(jiàn)，究竟哪里出了問(wèn)題？這絕對(duì)不僅僅是《深夜食堂》一部劇無(wú)解的死結(jié)。
著名影評(píng)人卓別靈昨天針對(duì)這個(gè)劇的差評(píng)如潮在朋友圈發(fā)表評(píng)論說(shuō)：“美劇、日劇、韓劇中，日劇是最沒(méi)希望翻拍成功的，因?yàn)槿毡救嗽谶@個(gè)星球上有著獨(dú)一份的價(jià)值體系，低欲望，對(duì)矛盾沖突沒(méi)興趣，淡淡的解決一切；美劇難翻拍除了文化差異還有價(jià)值觀和尺度，把《欲望都市》的性去掉，就成了《好想談戀愛(ài)》的不痛不癢；韓國(guó)人有著和我們一樣的喜歡掐架，喜歡狗血的審美體系，按說(shuō)應(yīng)該好翻拍，但也沒(méi)太多成功案例。為什么？想起史航說(shuō)過(guò)，他們只顧著帶回國(guó)外先進(jìn)的電器，卻忘了帶回來(lái)電源。”
文/本報(bào)記者 楊文杰
