11月12日，第97屆全國糖酒商品交易會（以下簡稱糖酒會）在渝落幕。11月13日，市商務委發布消息稱，整個糖酒會期間，40余個國家和地區、3100余家企業、上萬件特色展品亮相，展商和觀眾累計入場近20萬人次。

　　本次糖酒會使用了重慶國際博覽中心12個展館、中央大廳及中央登陸廳，總展覽面積15.6萬平方米。大會通過分設傳統酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品飲料、調味品、食品機械、食品包裝等六大展區，并設立了國際啤酒、酒具、進口食品、食品科技等小型特色專區，讓參展商和采購商能夠在展館內實現精準對接、高效交易。

　　糖酒會同時安排了多場會議、論壇和現場活動，滿足參會人員的多元化需求。如11月10日下午舉行的2017中國糖酒食品健康產業論壇上，中國養老產業智庫研究院院長李家毅等分析了健康產業的現狀及發展潛力，從而幫助企業把握行業“風口”。

　　本屆展會上，“重慶味道”成為一大亮點。

　　“作為食品行業最大的全國性展會，糖酒會吸引了來自全國各地的客商，可以說是拓展市場的最佳平臺。”重慶天府可樂集團公司市場部負責人介紹，在此次糖酒會上，公司與山東、安徽、廣東、鄭州等外地經銷商確定了意向訂單，填補了市場空白。其新品——玻璃瓶天府可樂也首次亮相并廣受歡迎，成為其正式上市前的一場摸底測試。

　　重慶秦媽食品更是收獲頗豐。公司新簽經銷商近50家，收獲訂單超過2000萬元，簽約客戶主要分布在廣東、云南、河南、山西等省份，其首次亮相的水墨中國風火鍋底料和微火鍋底料，更是一炮而紅。

　　除了招商外，還有不少企業將糖酒會作為品牌展示及行業交流平臺。如江小白通過“世界上的另一個我”的動漫主題展，向觀眾展示了其年輕化的品牌定位。（記者 楊藝）