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2019年端午粽子銷量達(dá)1.23億個(gè) 專家:傳統(tǒng)文化傳承至關(guān)重要 市場潛力巨大

2019-06-10 17:06:00來源:央廣網(wǎng)

  央廣網(wǎng)北京6月10日消息(記者孫瑩)據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報(bào)道,端午假期結(jié)束了,相關(guān)數(shù)據(jù)讓人“驚呆”。雖然只有三天假期,但有近1億人次選擇旅游出行,旅游收入393.3億元!作為端午節(jié)必備食品,粽子的銷量更是持續(xù)走高,端午節(jié)前一周,消費(fèi)者共購買了1.23億只粽子,同比增幅超過250%。咸鴨蛋的銷量也比去年翻了三倍多。

  人們節(jié)日里盡享美食、好吃好玩,吸引大家的是各地節(jié)日期間組織的具有當(dāng)?shù)靥厣拿袼孜幕顒?dòng),專家分析,傳統(tǒng)文化有著巨大的吸引力、爆發(fā)力和市場潛力,值得全社會(huì)進(jìn)一步挖掘,更好地傳承。

  剛剛過去的端午節(jié),人們吃粽子、賽龍舟、掛艾草、戴香囊……從陜西西安大唐芙蓉園的盛世表演、廣東佛山水鄉(xiāng)賽龍舟,到上海朱家角肉粽熱賣,再到湖南鳳凰古城搶鴨子大戰(zhàn)吸引超過3萬人觀看,各種豐富多彩的活動(dòng)給人們留下多少美好的回憶。

  游客1:我是從成都過來到大唐芙蓉園來玩,感覺還挺像唐朝盛世當(dāng)時(shí)的景象,非常不錯(cuò)!

  游客2:實(shí)際比較能表達(dá)當(dāng)?shù)啬欠N文化。

  游客3:從湖北過來的,到朱家角這一塊來看一下,這邊的粽子比較有名,旅游,順便買點(diǎn)粽子回加嘗嘗,跟家人一起分享!

  據(jù)文化和旅游部統(tǒng)計(jì),2019年端午節(jié)期間,全國國內(nèi)旅游接待總?cè)藬?shù)為9597.8萬人次,同比增長7.7%;實(shí)現(xiàn)旅游收入393.3億元,同比增長8.6%。中國電商委主任、中國電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長蘇軍分析:“這說明傳統(tǒng)文化有著巨大的吸引力、爆發(fā)力和市場潛力,值得整個(gè)社會(huì)進(jìn)行更加深入地挖掘。這樣可以持續(xù)放大我國傳統(tǒng)文化的效應(yīng),使我國傳統(tǒng)的端午節(jié)文化能夠繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大。”

  消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示,在端午節(jié)前一周,消費(fèi)者共購買了1.23億只粽子,同比增幅超過250%。咸鴨蛋的銷量比去年翻了三倍多。

  蘇軍說:“各地粽子的品牌化能力開始增強(qiáng)。各地不同口味、不同風(fēng)格的粽子,借助端午節(jié)傳統(tǒng)文化的塑造,吸引和打動(dòng)了眾多消費(fèi)者。通過我國電子商務(wù)和強(qiáng)大的物流系統(tǒng),跨區(qū)域的購買已經(jīng)變得輕而易舉,這顯然擴(kuò)大了粽子的銷售流通。北方人吃南方粽子、南方人買北方粽子,可以說已經(jīng)司空見慣。”

  中國政法大學(xué)副教授朱巍分析:“我們國家今年雖然面臨了一些經(jīng)濟(jì)挑戰(zhàn),但是現(xiàn)在總體看經(jīng)濟(jì)總體走勢是比較強(qiáng)勁的,特別是在消費(fèi)市場,一個(gè)端午節(jié)僅賣粽子就比去年多了250%,相關(guān)的消費(fèi)市場是非常可觀的一個(gè)數(shù)據(jù),消費(fèi)強(qiáng)勁而且走勢向好。”

  端午假期第二天(8日)正逢文化和自然遺產(chǎn)日,廣東、福建、江蘇等多地通過舉辦賽龍舟、著漢服、誦《離騷》等民俗活動(dòng),吸引了大量游客。中國人民大學(xué)商法研究所所長劉俊海教授分析:“這說明,一方面廣大消費(fèi)者的消費(fèi)水平普遍提升,另一方面,文化消費(fèi)的檔次也在轉(zhuǎn)型升級,特別對中國傳統(tǒng)文化的元素都有了更深刻的認(rèn)識,包括未成年消費(fèi)者,幼兒園的孩子、中小學(xué)校的學(xué)生,都通過過端午節(jié)重新認(rèn)識和領(lǐng)悟我們博大精深的傳統(tǒng)文化,我個(gè)人覺得既有經(jīng)濟(jì)意義也有文化意義。”

  學(xué)包粽子更是尋常百姓家凸顯節(jié)日樂趣的活動(dòng)。

  老師:教小朋友做的是我們畬族的烏米粽子,這是我們畬族的一個(gè)特色。

  小朋友:老師教會(huì)我們很多端午節(jié)的習(xí)俗,我玩得很開心,還學(xué)會(huì)了做五彩繩兒。

  小伙子:我也第一次吃到我自己親手包的粽子,味道吃著好。

  女孩:粽子都能吃得出來哪個(gè)是媽媽包的,因?yàn)樗暮駥?shí)度跟那種手感,包出來的粽子就是有媽媽的感覺。

  專家認(rèn)為,傳統(tǒng)文化的傳承,對于家庭和諧、經(jīng)濟(jì)發(fā)展都有推動(dòng)作用。

  “一家人坐在一起吃粽子,其樂融融,不光拉動(dòng)了消費(fèi),促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的增長,而且促進(jìn)了家庭的和諧,更進(jìn)一步推動(dòng)了傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng),比如劃龍舟的習(xí)俗,這有助于打造團(tuán)隊(duì)精神,眾人拾柴火焰高的集體主義精神,團(tuán)隊(duì)合作精神對于我們經(jīng)濟(jì)的增長來說至關(guān)重要。”劉俊海說。

  而在朱巍看來,一個(gè)粽子也能體現(xiàn)老百姓的家國情懷:“眾所周知,端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原,過了2000多年,很多人在心中喚起的更多的是愛國的情緒,對民族、國家的一種責(zé)任擔(dān)當(dāng)!”

編輯: 趙亞蕓