央廣網(wǎng)北京6月7日消息(江蘇臺記者錢一鳴 蘇州臺記者睦然)據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報(bào)道,新中國成立以來舉辦的最大規(guī)模技能類國際賽事“2017中國國際技能大賽”今、明兩天在江蘇省蘇州市和上海市同時(shí)舉行。今天上午在蘇州賽區(qū),來自24個(gè)國家和地區(qū)的65位高技能人才圍繞汽車技術(shù)、時(shí)裝技術(shù)、西點(diǎn)制作等6個(gè)項(xiàng)目同臺競技,展開了激烈角逐。記者采訪發(fā)現(xiàn),如今技術(shù)性人才越來越成為就業(yè)市場的“香餑餑”。
本次大賽分上海、蘇州兩個(gè)賽區(qū),其中上海賽區(qū)設(shè)車身修理、電氣裝置、精細(xì)木工等15個(gè)項(xiàng)目,蘇州賽區(qū)設(shè)時(shí)裝技術(shù)、商務(wù)軟件解決方案、糖藝、西點(diǎn)制作等6個(gè)項(xiàng)目。蘇州賽區(qū)參賽選手共65人,其中我國選手23人,外國選手42人,分別來自美國、俄羅斯、德國、贊比亞等24個(gè)國家和地區(qū)。糖藝造型是近年來新興的一種西點(diǎn)制作技術(shù),通過使用不同色彩和口感的糖漿制作出奇特的造型,制作出來的甜品即好看又好吃。今年21歲的呂浩然來自江蘇鎮(zhèn)江,是蘇州一家西點(diǎn)學(xué)校的學(xué)生,本次大賽他代表中國參加糖藝項(xiàng)目的選拔,在7進(jìn)2的比賽中曾獲得第一名的好成績。為了今天的比賽,他和隊(duì)友們備戰(zhàn)已久。“從去年8月份一直到現(xiàn)在,我們要做挺多東西,巧克力拉糖、甜品等。每天早上8點(diǎn)開始訓(xùn)練,晚上有時(shí)要12點(diǎn)結(jié)束。”
當(dāng)大多數(shù)同齡人還在課堂上聽講的時(shí)候,呂浩然選擇了一條完全不同的職業(yè)道路。做出這個(gè)選擇,既出于自己對糖藝的熱愛,也是因?yàn)樗麍?jiān)信隨著國人消費(fèi)力的增長,未來中國的西點(diǎn)市場有著極好的前景。“以后的發(fā)展道路肯定越來越好,現(xiàn)在中國很多(人)都開始流行做甜品、做西點(diǎn)。糖藝對我意味著一個(gè)人生的職業(yè)生涯。”
在現(xiàn)場另一端的“時(shí)裝技術(shù)”賽區(qū),12名服裝設(shè)計(jì)師正在爭分奪秒地為模特量體裁衣,來自北京市工貿(mào)技師學(xué)院的胡萍同樣是“95后”,在第一個(gè)比拼環(huán)節(jié)“立體剪裁”中,她率先完成了作品:
記者:現(xiàn)在是什么比賽?
胡萍:時(shí)裝技術(shù)項(xiàng)目的比賽。
記者:學(xué)習(xí)這個(gè)多久了?
胡萍:快四年了。
記者:現(xiàn)在感覺怎么樣?
胡萍:有點(diǎn)兒激動、開心,很開心因?yàn)檫@是我特別喜歡的一個(gè)(行業(yè)),也是我的興趣。
李寧是本次技能大賽服裝技術(shù)項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人,她說,比賽各個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)置都是按產(chǎn)品實(shí)際的生產(chǎn)過程一一對照的。作為大賽組委會的工作人員,在李寧看來,近年來我國就業(yè)市場逐漸擺脫了過去的“唯學(xué)歷論”,高技能人才成了用人單位眼中的“香餑餑”。本次大賽的舉辦正顯示了人們對工匠精神的重視。同時(shí)她認(rèn)為,雖然同樣是比賽,但工匠間的比拼有其獨(dú)特性。“雖然我們叫技術(shù)界的奧運(yùn)會,但實(shí)際技術(shù)型的選手和真正運(yùn)動型的選手差異挺大的,跟它的性質(zhì)有關(guān)。我們現(xiàn)在的工作環(huán)境需要選手非常安靜的去做一件事情。一個(gè)服裝產(chǎn)品或工業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量常常來自于細(xì)節(jié)的精密度和品質(zhì),這需要操作人員或者技術(shù)人員的穩(wěn)定性和精湛的工藝,這些都需要一個(gè)人安靜下來、沉下來的去做一件事情。”
在現(xiàn)場觀賽的蘇州電子信息技師學(xué)院院長錢永明說,目前學(xué)校培養(yǎng)的高技能人才已經(jīng)供不應(yīng)求,學(xué)生還沒畢業(yè)就已經(jīng)被各大企業(yè)“預(yù)訂”一空了。“每年用人單位都提前來預(yù)約,至少要提前半年,就業(yè)率可以說百分之百。”