[過年新方式]網絡訂餐成春節聚餐新選擇
2016-02-10 18:01:00 來源:央廣網
央廣網南京2月10日消息(江蘇臺記者朱延慶)據中國之聲《新聞晚高峰》報道,春節總是少不了聚餐約會,和親朋好友一起享受豐富的節日大餐,品嘗舌尖上的年味兒。隨著O2O的興起和普及,網絡訂餐成了春節聚餐的新選擇。
蔥爆羊肉、紅燒排骨、清蒸鱸魚……隨著一盤盤色澤誘人、香氣撲鼻的菜肴排盤上桌,吉林長春市民陳菲菲一家六口人的節日大餐正式宣告完成。這桌豐盛的美食,來自上門服務的廚師劉文生。
像劉文生這種提供“私人定制”春節飯的餐飲服務平臺如今遍及網絡。餐飲服務平臺上,不僅廚師的資歷、身體情況、級別一清二楚,還有推薦菜譜可供顧客選擇。有人私人訂制廚師來家做飯,也有人網絡預訂半成品自己加工。江蘇淮安的曹女士就通過微信預訂了半成品飯菜送上門。
“你拿回家直接熱一下就行,很方便,然后也免去了爸媽的辛苦,做飯的這樣的一個程序,在家里面吃呢也是能感覺到一種年味兒吧。” 曹女士說。
不過,也有人感嘆,外賣訂餐讓年味兒打折,而且衛生堪憂。
有市民認為,這些都是買現成的,沒有以前過年那種年味兒了。還有市民表示,如果衛生達標,不考慮他們操作人員的問題,只考慮包裝問題了。
有人捧場,有人擔憂,而春節期間外賣O2O的火爆已是定局,人們的生活正在被互聯網訂餐滲透和改變。河南某文化傳媒有限公司電商信息部負責人徐洋洋表示,互聯網產業里面一大塊是互聯網對城市的公共服務,占有越來越重要的位置。現在都在講互聯網+,其實它是可以互動的,所以無論是廚師加線上APP,還是把其他活動自主的延伸到線上,自主的形成一種機制就非常重要,用這種機制使得大家,包括點星,評價,這樣才能讓整個互聯網體系順暢、健康的發展下去。
編輯:任芳
關鍵詞:網絡訂餐
在美團外賣大數據中,黃燜雞米飯是江蘇、河北、甘肅等六個地區人們的新通好。訂單量遠超其他外賣產品,一舉霸占外賣菜品排行榜中排名第一。
2016-01-03 13:28:00
網上送餐員送餐到家,著實快捷方便。不過,網絡訂餐也存在很多亂象,比如:資質不公開,配送有風險,還有隱藏在送餐APP背后“黑餐館”的食品安全威脅。這些問題應該怎樣監管、誰來監管?
2015-11-20 23:50:00
現如今各種網上訂餐軟件比比皆是,只要動動手指,就能足不出戶,吃到各種美食。然而當餐飲業迎來“互聯網+”時代,全國各地不少線下飯店充斥著臟亂差的小作坊。
2015-11-15 16:56:00
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