美國西北大學等機構研究人員近日在美國《國家科學院學報》發表論文提出,大腦對能量的消耗與肥胖風險之間存在關聯。他們表示,兒童接受早期教育除了已知的益處外,還可能帶來增加大腦能量消耗、降低肥胖風險的“意外好處”。
先前研究發現,對于5歲的幼童,他們大腦消耗的能量幾乎占到整個身體耗能的一半。與此同時,在大腦發育所需能量增多的低幼年齡段也是兒童體重增長放緩的時期;隨著兒童年齡增大,大腦發育所需能量減少,體重增速也相應加快。
研究人員在回顧分析基礎上推斷認為,兒童大腦發育所需能量的變化,可能會影響兒童身體能量消耗模式及體重增長模式,如果能夠量化兒童大腦所需能量的變化模式,或許有助于開發有針對性的早期教育體系,既促進大腦發育,又降低肥胖風險。